Saranno 85 le realtà italiane attive nella pesca e nell’acquacoltura e oltre 8 Regioni: “Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Lazio, Marche, Sardegna, Toscana e Veneto) presenti a Seafood Expo Global, evento internazionale accreditato come il più importante per settore ittico. Alla rassegna, in programma a Barcellona dal 23 al 25 aprile, è prevista la parteipazione del ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.
    L’evento offre la possibilità di entrare in contatto con oltre 34.000 professionisti provenienti da più di 150 Paesi. Lo stand Italia. attraverso un programma di incontri e presentazioni sarà – informa una nota – occasione di confronto e di condivisione di buone pratiche relative alle sfide attuali della pesca e dell’acquacoltura italiane, quali la gestione delle risorse, la competitività sul mercato globale e la conformità alle normative ambientali e sanitarie.
    Il patrimonio ittico italiano sarà inoltre promosso e valorizzato non solo dal punto di vista gastronomico, con degustazioni delle specialità regionali, ma anche come parte integrante dell’identità e della cultura nazionale, grazie a momenti di intrattenimento a cura di artisti teatrali e spettacoli di musica e danza popolare. Il settore ittico italiano nel 2022 ha raggiunto le 262.641 tonnellate, di cui il 50,4% generato dal comparto pesca e il 49,6% da quello dell’acquacoltura.