- ROMA, 10 MAG - Tornano i Superior Taste Award, gli Oscar del Gusto istituiti dall'International Taste Institute per premiare i migliori prodotti enogastronomici nel mondo. Le nomination italiane per l'edizione 2023 sono state rese note oggi a Milano, nell'ambito di uno speciale evento al The Gallery di Piazza Cordusio condotto dal volto di Linea Verde Beppe Convertini. Nella rosa delle nomination: Acqua Dolomia, Op Armonia, Caseificio Val D'Aveto, Renna, Distilleria Vieux Moulin, Dolciaria Acquaviva, Ega Scotoni, Fornai Ricci, Mokaor e Mancuso Gelati. Tutti i prodotti candidati dalle aziende per i Superior Taste Award sono valutati da una giuria composta da oltre 200 chef e sommelier, professionisti esperti provenienti da oltre 20 Paesi e da realtà come Le Guide Michelin e Gault & Millau. Il prodotto che in valutazione raggiunge un punteggio complessivo superiore al 70% è approvato dalla giuria e può ottenere il Superior Taste Award. Dal 2005 ad oggi sono state valutate decine di migliaia di prodotti provenienti da oltre 100 Paesi. I nomi dei prodotti che riceveranno i prestigiosi Superior Taste Award saranno svelati nel mese di giugno, a Bruxelles, sede dell'International Taste Institute. .