BRUXELLES – Vietare la pratica di tenere sempre legate le mucche nella stalla, e dare loro uno spazio sufficiente per muoversi e riposare. Sono alcune delle raccomandazioni dell’Efsa, l’Autorità europea per la sicurezz alimentare, nel suo parere scientifico sul benessere delle vacche da latte, di supporto al processo di revisione delle regole Ue sul benessere degli animali da allevamento, che dovrebbe iniziare in autunno. Efsa ha pubblicato anche un secondo parere, sul benessere di anatre, oche e quaglie.

Ogni mucca, indica l’Autorità Ue, dovrebbe avere accesso a uno spazio interno totale, compresa un’area per sdraiarsi, di almeno nove metri quadrati. L’Efsa raccomanda di evitare l’uso dei sistemi di allevamento, a gabbie per anatre, oche e quaglie.

In vista dell’aggiornamento delle norme sul benessere animale, la Commissione europea ha richiesto diversi pareri scientifici all’Efsa. L’Autorità ha già pubblicato valutazioni sul benessere di suini, polli da carne e galline ovaiole, vitelli e animali d’allevamento durante il trasporto.