Vademecum in 4500 schede alla ristorazione moderna e foodservice
– ROMA, 03 GIU – Agra ha pubblicato l’edizione 2023 dell’Annuario Catering & Ingrosso Alimentare in Italia che si apre con oltre 300 schede delle aziende operanti in tutti i comparti della ristorazione moderna: collettiva, commerciale, sanitaria, scolastica, ferroviaria, navale, aeroportuale, servizi sostitutivi di mensa, ecc. Per ognuna di esse, oltre ai consueti dati di
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