Al netto delle spese per le materie prime, il ricavato del pranzo sarà devoluto alla Romagna attraverso la Fondazione La Stampa - Specchio dei Tempi e contribuirà al progetto di ripartenza di artigiani e commercianti colpiti dall'alluvione.
Il pranzo (disponibili cento posti al prezzo di 100 euro ciascuno) sarà l'evento clou della prima edizione del Festival dei Fiori, in programma l'1 e il 2 luglio a Riale: l'evento è stato ideato per celebrare la fioritura estiva di fine giugno e inizio luglio di un'ampia varietà floristica e vegetazionale dovuta alle caratteristiche geologiche della zona, la più settentrionale del Piemonte, ricca di rocce come micascisti, calcescisti e calcari. Una settimana più tardi, l'8 luglio, sempre a Riale si svolgerà la Bettelmatt Ultra Trail Formazza, corsa in montagna articolata su quattro diversi percorsi da 57, 39, 23 e 6 chilometri. Anche il ricavato della corsa più breve (biglietti a 10 euro) sarà destinato alla Romagna. .