Caldo e turismo, su i consumi di frutta e verdura del 10%
L’arrivo dei turisti nelle città romane e nel litorale laziale congiuntamente al caldo torrido di questa settimana generano un importante incremento dei consumi di frutta e verdura del 10%. A rilevarlo è l’Osservatorio del Car, Centro agroalimentare di Roma in occasione del bollettino che forografa il trend dei consumi alimentari nell’estate del 2023. La ristorazione
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