Torna il prossimo 3 settembre il Nettuno Wine Festival, manifestazione organizzata nella cittadina del litorale romano e giunta alla VI edizione.
L’evento, promosso dalla la Pro Loco Forte Sangallo e l’Associazione Ristoratori Nettuno in Tavola, con il patrocinio del Comune di Nettuno (Roma), il contributo della Regione Lazio e dell’Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura del Lazio (Arsial), è dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni regionali e in particolare al Cacchione, varietà “che proprio in questa porzione di territorio ha trovato le caratteristiche agronomiche migliori”.
La manifestazione propone un itinerario alla scoperta del gusto che, dalle ore 18 alle ore 23, si snoderà da Piazza Cesare Battisti lungo le vie più caratteristiche del centro storico della cittadina laziale, animate per l’occasione da 13 punti di degustazione, 27 ristoranti, 12 stand dedicati alle proposte enologiche e musica dal vivo. Saranno presenti i ragazzi dell’Istituto alberghiero Apicio Colonna Gatti di Anzio (Roma) che illustreranno al pubblico tutte le peculiarità dei vini e dei piatti identitari che si potranno degustare durante il percorso. Il convegno “Cambiamenti climatici e vitigni autoctoni. Quale futuro?”, promosso dalle associazioni Dovi (Denominazione di Origine Vitigni Italici) e Arga Lazio (gruppo di specializzazione della Federazione nazionale della stampa Italiana), in programma nel pomeriggio a Nettuno presso l’Enoteca 1821 dell’Azienda agricola Casa Divina Provvidenza, anticiperà la manifestazione.
Nettuno Wine Festival, protagonisti i vitigni autoctoni
Nettuno Wine Festival, protagonisti i vitigni autoctoniultima modifica: 2023-08-28T12:48:36+02:00da