Le colture di cereali contengono pochi grassi, il che significa che possono far parte delle diete. Farina d’avena, grano saraceno, riso: tutti questi cereali aiutano a dimagrire se usati correttamente. Ad esempio, perdere peso con il riso consente di perdere peso di un numero piuttosto elevato di chilogrammi in breve tempo.
Dimagrante con cereali
Il riso è un prodotto gustoso. Puoi cucinare molti piatti da esso, molti dei quali sono dietetici. Inoltre, contiene molte sostanze utili. Non c’è glutine e poca fibra in questo prodotto, ma il riso ha molti minerali (potassio, zinco, fosforo, iodio, calcio, selenio, ferro), oltre a carboidrati complessi, aminoacidi e vitamine E, PP e gruppo B Cioè, nel processo di perdita di peso il corpo riceverà questi nutrienti.
Perché il riso aiuta a dimagrire? Il riso raccoglie il liquido in eccesso, così come le tossine e le rimuove dal corpo. Cioè, il riso purifica il corpo. Ovviamente aiuta a perdere peso. L’uso di questo prodotto consente di stabilire un metabolismo, anche questo porta gradualmente alla perdita di peso.
Inoltre, il riso fa bene alla salute. Questo cereale:
- rafforza il sistema nervoso;
- migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale;
- migliora la funzione cardiaca;
- purifica il sangue;
- rimuove il colesterolo cattivo;
- allevia l’anemia;
- rimuove l’alito cattivo;
- rafforza il sistema immunitario;
- migliora la memoria;
- aumenta la quantità di energia;
- rafforza le ossa;
- stimola l’appetito;
- Rassoda la pelle e rinforza capelli e unghie.
Come puoi vedere, il riso è molto utile per il corpo. Tuttavia, ci sono alcune sfumature. Se consumato troppo, può causare stitichezza, così come le emorroidi. E il riso non lucidato può causare flatulenza. Pertanto, deve essere usato con attenzione.
Il riso più sano è integrale. Contiene non solo minerali, ma anche vitamine e molte proteine. Il riso al vapore è un’opzione intermedia, ha una leggera sfumatura marrone. Pertanto, se hai intenzione di perdere peso, è meglio scegliere il riso integrale. Ma puoi anche usare cereali normali.
Menù dietetico del riso
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Ci sono molte diverse varianti della dieta del riso. Ne offriamo diversi.
Dieta breve per tre giorni. Il menu dietetico è molto semplice: porridge di riso, mele verdi e succo appena spremuto. Tutti questi prodotti devono essere suddivisi in cinque ricevimenti. Il riso va preparato come segue: versare un bicchiere di cereali con due bicchieri d’acqua e cuocere fino a metà cottura. Dovrebbe essere leggermente crudo. Non puoi salarlo, ma puoi aggiungere diverse spezie. Puoi mangiare tre mele al giorno e bere due bicchieri di succo, oltre a molta acqua.
Durante questa dieta, puoi perdere 2 kg. Inoltre, anche dopo la fine di tale nutrizione, la perdita di peso non si fermerà. Dopotutto, il riso attiva i processi metabolici, quindi il peso andrà via ancora per qualche giorno.
La dieta breve è molto rigida e difficile da seguire, ma il pasto successivo è pensato per una settimana ed è più vario.
Ecco un esempio di menù dietetico:
- al mattino – riso e insalata, tè verde;
- seconda colazione – qualsiasi frutta;
- pranzo – zuppa di riso e verdure stufate, succo appena spremuto;
- merenda – frutta;
- cena – pesce al forno con verdure e riso, tè verde.
Una tale dieta prevede di mangiare mezzo chilo di riso durante il giorno, la stessa quantità di frutta, e puoi anche mangiare pesce e verdure. Puoi anche aggiungere olio vegetale e bere acqua non gassata. Puoi cucinare qualsiasi piatto da questi prodotti.
C’è un’altra dieta a lungo termine, devi seguirla per due settimane. È vero, è più rigido del precedente, ma dopo di esso il peso non tornerà per molto tempo.
Ecco il menù dietetico:
- al mattino – riso con succo di limone, tè verde e mela o riso con panna e macedonia di frutta con farina d’avena;
- pranzo – brodo vegetale e riso o riso con funghi, insalata e brodo;
- La sera puoi mangiare riso stufato con carote o broccoli e riso al vapore, oltre a mele con panna acida e miele.
Cioè, puoi consumare solo frutta, verdura, riso integrale, tè verdi e infusi di erbe per 14 giorni. Dopo la fine di una tale dieta, non dovresti mangiare carne e latticini per un po ‘di tempo. Quindi l’effetto sarà meraviglioso.
Ricette con riso per la salute e la magrezza
Puoi semplicemente cucinare pasti deliziosi e sani, aderendo alle regole di una dieta sana. Cioè, scegli cibi a basso contenuto di grassi e non calorici per i pasti, usa meno zucchero.
Le ricette per i piatti di riso sono molto diverse. Si tratta di zuppe, pilaf, verdure ripiene di riso, cereali, dolci. La particolarità di questo cereale è che può essere utilizzato per preparare sia pietanze salate che dolci.
Ecco le ricette che non aggiungeranno chili in più.
- Riso allo zenzero
Un bicchiere di riso dovrebbe essere bollito e lasciato cuocere a vapore per cinque minuti. Quindi mettilo su un piatto, versa un cucchiaio di burro fuso, sale. Quando si è raffreddato, mescola un quarto di cucchiaino di zenzero macinato e mezzo bicchiere di yogurt naturale.
- Gallette di riso
Le semole devono essere bollite, quindi raffreddate e aggiungere la ricotta schiacciata con un rapporto di 1: 1. E anche tritare e aggiungere eventuali verdure, pepe e sale. Fare delle cotolette e impanarle nella farina, passarle nell’uovo e friggerle. Ottimo servito con verdure fresche.
- Riso ai mandarini
300 g di fegato vanno tagliati a fettine sottili e, infarinati, fritti velocemente. Anche tre mandarini sono fritti, ma se lo desideri puoi lasciarli freschi. Bollire un bicchiere di riso, stufare mezzo bicchiere di piselli e aggiungere al riso. Versare qualche cucchiaio di salsa di soia. Dopo mezz’ora mettete sul piatto il riso, il fegato, le fette di mandarino.
- Dessert
Il riso (basta un bicchiere) va versato con 1,5 bicchieri d’acqua e fatto bollire per cinque minuti a fuoco vivo. E poi riduci il fuoco e cuoci finché sono teneri. Quindi lasciare per qualche altro minuto sotto il coperchio. Un paio di cucchiai di zucchero e un cucchiaio di succo di limone vanno diluiti in 50 ml di acqua e conditi con il riso. Dal riso finito fare delle torte e, mettendo al centro un paio di ciliegie, formare delle palline. Quindi preparare la salsa: portare a ebollizione 100 g di lamponi, quindi strofinare la massa per eliminare i semi e aggiungere due cucchiai di zucchero. Cuocere a fuoco fino a quando non si addensa. Riscaldare le palline nel microonde e versarvi sopra la salsa.
Come puoi vedere, le ricette sono molto interessanti e insolite. Quindi assicurati di includere il riso nella tua dieta.
Perdere peso con questo prodotto non è troppo semplice, ma efficace. E il risultato rimane per molto tempo.