Le insalate occupano un posto importante nel menu di una persona moderna. Voglio cucinare qualcosa di originale e insolito per la tavola festiva, e per l'uso quotidiano sono più adatti piatti veloci e semplici che non ci mettono molto a pasticciare. Le insalate per una "mano veloce", le cui ricette sono riportate sulle loro pagine MedAboutMe, sono solo una di queste.
Ricetta veloce per insalata di mozzarella
La mozzarella è un formaggio che assomiglia a palline bianche. Originario dell'Italia, è molto utilizzato in Russia, dove è amato per il suo gusto delicato e fresco e per la polpa soda. Questo formaggio è perfetto per preparare insalate di verdure. Se la tradizionale combinazione di cetrioli e pomodori è stanca e non c'è molto tempo per cucinare qualcosa di nuovo, questa ricetta di insalata gourmet è perfettamente in grado di soddisfare le aspettative e diversificare il solito menu.
Quello che ti serve:
- mozzarella;
- olive;
- avocado;
- lattuga;
- rucola;
- meglio i pomodori, i pomodorini;
- senape;
- aceto balsamico;
- olio d'oliva;
- succo di limone;
- salgemma;
- spezie - pepe o una miscela di peperoni.
Tagliate a rondelle la mozzarella, anche i pomodorini e se i pomodorini sono grossi tritateli come di consueto. Strappare le foglie di lattuga con le mani. Sbucciare l'avocado, togliere il nocciolo e tagliare la polpa a listarelle. Apri un barattolo di olive, scola il succo e metti il contenuto in una ciotola comune. Aggiungere una manciata di rucola. Condire l'insalata con una miscela di olio, succo di limone, senape e aceto. Salare, condire con pepe e mescolare. Se hai tempo e vuoi rendere l'insalata più soddisfacente, puoi aggiungere uova sode. La quaglia è perfetta, ma va bene anche il pollo. Bene, la lingua bollita può rendere festosa questa insalata.
Come si prepara l'insalata My Fair Lady?
Se stai cercando ricette di insalate veloci, gustose e salutari, dovresti prestare attenzione a questo piatto, il cui nome originale non lascia dubbi su chi è destinato. Invariabilmente attira l'attenzione delle donne, anche se gli uomini concordano sul fatto che questa semplice ricetta potrebbe diventare una delle loro preferite.
Quello che ti serve:
- Pechino;
- prosciutto;
- mais in scatola;
- maionese;
- cracker;
- sale
Tutto quello che devi fare è tagliare un pezzo di prosciutto a strisce sottili. Tritare il cavolo nel solito modo. Apri un barattolo di mais, scola il succo e metti il contenuto in una tazza comune. Aggiungi un pacchetto di cracker. Se volete rendere il piatto davvero salutare, è meglio cucinare voi stessi i cracker friggendo i cubetti di pane bianco in una padella con un filo d'olio. Salate, condite con la maionese e potete servire. Buon Appetito!
Si è diffusa una versione di questa insalata con salsiccia affumicata. Se lo desideri, puoi aggiungere cetrioli freschi e formaggio a pasta dura. Puoi comporre tu stesso un'insalata veloce da ciò che è nel frigorifero. L'importante è non aver paura di sperimentare, e quindi potrebbe apparire una ricetta che diventerà una delle più amate. Il violino principale in antipasti così freddi è suonato dal condimento. Può essere preparato, ad esempio, rappresentato da maionese, oppure composto da succo di limone, aceto, olio e senape. Vai avanti e cerca la tua ricetta di insalata veloce e gustosa!