La voce attribuisce tutta una serie di effetti positivi e bonus al digiuno terapeutico: disintossicazione del corpo, sensazione di leggerezza e, naturalmente, addio a una dozzina di chilogrammi. Si consiglia infatti di utilizzare questo metodo solo in caso di prescrizione medica e solo sotto la supervisione dei medici. Ma i giorni di digiuno che puoi facilmente organizzare a casa da solo.
Cosa mangiare per perdere peso
I giorni di digiuno alleggeriscono il carico sull'apparato digerente e sul corpo nel suo insieme. Cosa mangiare esattamente in questi giorni: ognuno decide da solo, in base alle proprie preferenze di gusto (come parte dell'alimentazione dietetica) e concentrandosi su una caloria totale di 500-1000 kcal, arbitrariamente suddivisa in 4 pasti al giorno. La nutrizionista Svetlana Derbeneva, ricercatrice senior presso l'Istituto di ricerca sulla nutrizione dell'Accademia russa delle scienze mediche, esperta della National Health League,raccomanda i seguenti giorni di digiuno:Opzione 1. 400 g di ricotta con un contenuto di grassi fino al 9% e 1 litro di kefir
Opzione 2. Verdura o frutta entro il limite calorico Ad esempio, 1,5 kg di banane (pesare con la buccia)
Opzione 3, per coloro che non sono in sovrappeso 300 g di carne, pesce o pollame (bolliti, in umido o al vapore, ma non fritti) e 400 g di verdure (stesse modalità di lavorazione)
Quanta acqua bere
Durante il giorno di digiuno, puoi bere 1 - 1,5 litri di acqua e non acqua minerale. «L'idea sbagliata principale è che l'acqua possa essere bevuta all'infinito. Non è così! - avverte Svetlana Derbeneva. - Il volume totale di liquido non è poi così importante: l'acqua parteciperà ai processi metabolici e sarà espulsa dal corpo con l'urina. Ma in questo caso è necessario limitare la quantità di sale che otteniamo dal cibo. Altrimenti, ciò porterà alla ritenzione idrica e, di conseguenza, a un grande carico sul cuore. Se sei un fan dei cibi salati, non dimenticare di controllare la quantità di liquidi che bevi.Come praticare i giorni di digiuno
Per coloro che non sono in sovrappeso, puoi "scaricare" il tuo corpo una volta ogni 10 giorni. Per coloro che sono obesi, Svetlana Derbeneva consiglia di farlo costantemente 1-2 volte a settimana, ma non due giorni di fila, ma di fare una pausa tra di loro. Inoltre, vale la pena far riposare l'apparato digerente dopo le vacanze. "Dopo il "carico" festivo, è bello scaricare, - afferma Svetlana Derbeneva. - Né "entrata" né "uscita", tradizionali per la fame, i giorni di digiuno non richiedono. Al contrario, dopo periodi di alimentazione relativamente moderata e dietetica, non si dovrebbe tornare bruscamente ai cibi grassi. Molti di coloro che celebrano la Grande Quaresima e a Pasqua si organizzano una festa del ventre, di conseguenza soffrono di coliche biliari e stitichezza”.Come evitare effetti collaterali indesiderati
Ovvero, quella stessa stitichezza. "I giorni di digiuno da soli non possono causare stitichezza", spiega Svetlana Derbeneva. - Ma gli intestini saranno riempiti meno del solito e il volume dello svuotamento sarà corrispondentemente minore. Per coloro che sono inclini alla stitichezza, possono essere consigliati giorni di digiuno "vegetale" per ottenere più fibre e stimolare l'intestino".Alternativa rischiosa
«Il digiuno completo, anche per 1-2 giorni, non è gradito ai medici. Il corpo è abituato a secernere i succhi digestivi in una certa modalità. Il succo gastrico verrà secreto anche in assenza di cibo, e questo è irto di infiammazione dell'esofago, gastrite e ulcera peptica.
Se decidi di utilizzare sempre i giorni di digiuno, consulta prima il medico!