Stop chili in più!

Fino a circa 25 anni, l’eccesso di peso, di regola, non si verifica così spesso, perché il corpo cresce. Con l’età, la ridotta sensibilità all’insulina peggiora e il metabolismo rallenta ancora di più. Il corpo riduce il consumo di calorie per il riscaldamento del corpo e l’attività vitale. E quelle calorie che sono state recentemente spese per il “mantenimento energetico” si rivelano impercettibilmente superflue. Continuiamo a mangiare tanto quanto prima, nonostante ora abbiamo bisogno di meno energia.

La gravidanza diventa un fattore separato nella comparsa dell’eccesso di peso: durante questo periodo, l’influenza dell’ormone femminile l’estrogeno aumenta nel corpo, che a sua volta attiva il processo di formazione del grasso. Il che, dal punto di vista della natura, è molto, molto corretto: dopotutto, una donna non deve solo sopravvivere, ma anche avere un figlio.

Più a lungo una persona vive con un eccesso di peso, più è difficile spetta a lui far fronte a questo problema. Più difficile è “far oscillare” la cellula adiposa in modo che restituisca ciò che è stato accumulato.
Maggiore è il peso, più difficile è per ogni chilogrammo perso.
Con l’età, devi ridurre ancora di più il contenuto calorico del cibo quotidiano. Nonostante il fatto che dedicarsi allo sport stia diventando sempre più problematico: i vasi colpiti dall’obesità, il cuore e le articolazioni non possono sopportare un serio sforzo fisico.
Sì, ed è molto più facile mantenere uno stato normale che immergere il corpo in un forte stress ogni tre o quattro anni, perdendo 20 chilogrammi a trimestre con l’aiuto di “cliniche miracolose”.

C’è anche un fattore genetico. Se uno dei genitori è in sovrappeso, la possibilità che il bambino affronti lo stesso problema alla stessa età è del 40%. Se entrambi i genitori sono obesi, le probabilità aumentano all’80%. E inoltre, è probabile che la sua figura inizi a sfocarsi in età più precoce della loro. Ad esempio, se sia il padre che la madre sono diventati obesi prima dei trent’anni, molto probabilmente i loro figli inizieranno a convivere con l’eccesso di peso anche prima di entrare nell’adolescenza.
età.

Pertanto, con l’ereditarietà disfunzionale, è necessario costruire il proprio rapporto con il cibo con particolare attenzione e attenzione. Per cominciare, lasciati almeno guidare dai seguenti principi di base.

La saggezza popolare che ci è rimasta tra i denti “Devi alzarti da tavola un po’ affamato” è assolutamente giustificata dal punto dal punto di vista della fisiologia – così come la chiamata a noi nota fin dai tempi sovietici non mangiare in viaggio e masticare bene il cibo.

Nell’ipotalamo (una parte del cervello) ci sono due centri che regolano appetito: il centro della sazietà e il centro della fame. Il centro di saturazione non reagisce immediatamente all’assunzione di cibo, almeno non istantaneamente. Se una persona mangia molto velocemente, di corsa, senza veramente masticare, se in questo stile mangia cibi ipercalorici di piccolo volume (ad esempio una barretta di cioccolato) e persino cibo secco … Allora il centro di saturazione in l’ipotalamo non riceve segnali complessi dalla cavità orale, dallo stomaco, dall’intestino che il cibo è entrato nel corpo e che ha
Abbastanza. Così, mentre il cervello “raggiunge” che il corpo è pieno, una persona riesce già a mangiare da una volta e mezza a due volte di più di quanto fosse realmente necessario. Per lo stesso motivo ci si dovrebbe anche alzare da tavola non del tutto sazi: perché ci vuole un po’ di tempo prima che le informazioni sulla cena arrivino al cervello.

La scienza conferma il proverbio “Fai colazione da solo, dividi il pranzo con un amico, dai la cena al nemico. La sera, il rilascio di insulina è più forte, quindi il cibo viene assorbito in modo più efficiente. E se viene assorbito bene, significa che si deposita sui fianchi più che al mattino.

Non mangio niente, ma per qualche motivo non dimagrisco

Molte persone pensano di essere “quasi niente da non mangiare”. È un’illusione. Vale la pena calcolare scrupolosamente una volta in due o tre settimane ogni pezzo mangiato al giorno (considerando ogni cracker, gettato casualmente in bocca, ogni noce o seme, ogni cucchiaio di zucchero nel tè) – e l’apporto calorico giornaliero medio totale sarà facilmente essere nella regione di 2500-3000
calorie.

Nel frattempo, la donna media con un’altezza di 170 cm e con poca attività fisica ha bisogno di un massimo di 1600 calorie al giorno, cioè da una volta e mezza a due volte in meno.

Molti sono convinti che mangiare troppo significhi porzioni abbondanti. Ma più spesso il grasso corporeo in eccesso è dato da cose a nostro avviso del tutto “innocenti”: “piccoli bocconcini”, merendine, bevande gassate dolci, formaggi a pasta filata glassati, l’abitudine di mettere lo zucchero nel tè e di versare il latte nel caffè. Ma nessuno si è ancora ripreso da un piatto in più di zuppa di verdure con pollo.

Tuttavia, ci sono casi in cui una persona può davvero mangiare poco e comunque aumentare di peso. Pertanto, prima di prendere seri provvedimenti per eliminare l’eccesso di peso, è necessario essere esaminati da un endocrinologo per scoprirne la natura. L’obesità può essere diversa: alimentare-costituzionale, sintomatica dovuta a qualsiasi malattia, neuroendocrina, può basarsi sulla cosiddetta sindrome metabolica…
Il trattamento varierà a seconda di questo. Non per niente l’obesità ha il suo codice nella Classificazione Internazionale delle Malattie. Non è uno “stato d’animo” come alcuni credono. Questa è davvero una malattia.

Leggi la prossima settimana il seguito dell’argomento “Perdere peso per sempre“ .

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