Nel 2023, la Quaresima inizia il 27 febbraio e termina il 15 aprile. Per sette settimane, i credenti devono osservare alcune restrizioni benefiche per l'anima. Tuttavia, il digiuno fa bene alla salute?
Per rispondere a questa domanda, è importante capire che il digiuno non riguarda la dieta, ma la fede, la purificazione dell'anima e crescita spirituale. Limitarsi da passioni, divertimenti, cattive azioni, irritazioni, emozioni negative e litigi nei giorni di digiuno è molto più importante delle restrizioni alimentari.
In nessun caso il digiuno deve essere inteso esclusivamente come un rifiuto di mangiare determinati cibi, un modo per purificare il corpo o addirittura perdere peso . Il digiuno è una purificazione spirituale, ma allo stesso tempo i suoi limiti influiscono in un certo modo sul corpo umano.
La Quaresima è il più importante e severo tra i digiuni ortodossi. Nei giorni di digiuno, lo statuto della Chiesa vieta il fast food - prodotti di origine animale.
Durante la Grande Quaresima, i credenti rifiutano:
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carne e prodotti a base di carne;
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uccelli;
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uova;
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latticini;
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pesce e olio vegetale (in alcuni giorni di Quaresima questi alimenti sono consentiti).
Anche le bevande alcoliche dovrebbero essere evitate durante il digiuno.
Vale soprattutto la pena parlare se i cibi fritti sono consentiti durante il digiuno. In primo luogo, il digiuno proibisce severamente di mangiare burro. Allo stesso tempo, la verdura è consentita in giorni speciali.
In secondo luogo, secondo lo Statuto della Chiesa, lunedì, mercoledì e venerdì si dovrebbe osservare un'alimentazione secca, che proibisce l'uso di cibo caldo. Martedì e giovedì i grassi vegetali e animali dovrebbero essere abbandonati. I fine settimana consentono di cucinare cibi caldi con il burro. Quindi, fritti in olio vegetale possono essere consumati a digiuno, ma in giorni rigorosamente designati.
È consentito mangiare durante la Quaresima:
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qualsiasi prodotto vegetale (noci, semi, frutta secca, funghi, frutta, verdura, cereali, cereali, verdure, bacche);
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pasti magri (insalate magre, zuppe, cereali, polpette, ecc.).
Post utile
Durante il digiuno mangiamo meno cibi grassi e più verdure, il che ha un effetto benefico sul corpo. Questo è un ottimo modo per ottenere più vitamine e fibre dai cibi naturali.
Per chi beve alcolici nella vita di tutti i giorni, rinunciare all'alcol per quasi due mesi porterà solo vantaggi.
Durante il digiuno, una persona può sentirsi più leggera, perché la mancanza di cibi pesanti nella dieta riduce il carico sugli organi digestivi, fegato, reni, scorie e tossine vengono rimossi dal corpo. Inoltre, nelle persone che digiunano, il lavoro del cuore migliora e i vasi si puliscono.
Cosa può essere pericoloso per un post
Il digiuno scorretto può portare ad anemia, carenze vitaminiche e una costante sensazione di affaticamento. Per evitare ciò, è importante, nei limiti delle restrizioni, mangiare il più vario possibile e assumere vitamine e minerali (puoi scoprire quali dopo aver consultato il tuo medico).
Inoltre, ci sono molte controindicazioni per osservare la Grande Quaresima. Non è consigliabile seguirlo:
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donne in gravidanza e in allattamento;
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per i lavoratori fisici;
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anziani;
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bambini sotto i 14 anni;
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per le persone con qualsiasi malattia in fase acuta (ulcera gastrica o duodenale);
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per malattie respiratorie acute (influenza, SARS);
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per carenza di ferro e tutti i tipi di anemia, per qualsiasi condizione di carenza;
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per le persone che sono state ferite, sono sopravvissute ad attacchi cardiaci, ictus;
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per malattie endocrine (tireotossicosi, diabete mellito);
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Persone con qualsiasi malattia che richieda cure mediche urgenti.
Come iniziare e terminare correttamente un post
Si consiglia di entrare e uscire gradualmente da un post. Non puoi cambiare drasticamente la tua dieta e smettere immediatamente di mangiare carne, formaggio, uova o fiocchi di latte. Allo stesso modo, alla fine del digiuno, non si dovrebbe tornare bruscamente allo stesso cibo. Se lo fai all'improvviso, il carico su fegato, reni e cistifellea aumenterà contemporaneamente, il che può portare a gravi conseguenze per il corpo.
La dieta prima e dopo il digiuno dovrebbe essere modificata gradualmente, rimuovendo o aggiungendo lentamente gli alimenti necessari.
Come cambia lo stato del corpo durante il digiuno
L'anno scorso, durante la Quaresima, la mia salute era mista. Da un lato, mi ha fatto piacere la leggerezza che ho provato durante tutte e sette le settimane. Rinunciare alla carne, che amo, così come ai cibi grassi, ha indubbiamente avuto un effetto positivo su di me. Ho smesso di sentirmi pesante dopo aver mangiato, anche se ho cenato bene.
Una mia amica vegetariana una volta ha detto che non vede più la carne come cibo. Durante il digiuno, mi sono sorpreso a pensare che quando vengo in un ristorante, in una mensa o in un negozio, non considero più carne e latticini per me qualcosa di commestibile. All'inizio del post è difficile abituarsi a questo pensiero, ma dopo la seconda settimana si è già sviluppata un'abitudine.
Allo stesso tempo, a volte mi sentivo debole e privo di forza, poiché il mio corpo era gravemente colpito dalla mancanza di proteine. Era più difficile per me concentrarmi sui miei studi, e durante il giorno riuscivo a fare molte meno cose, perché le facevo più lentamente.
Inoltre, i miei allenamenti e le mie corse in palestra sono diventati meno produttivi perché mi sentivo più debole del solito. Era anche difficile recuperare dall'esercizio, poiché il corpo è abituato a ricevere proteine dopo l'attività fisica.
Certo, ho cercato di ottenere proteine dai cibi vegetali. Si trovano nei legumi, nei cereali, nella frutta secca e nella soia. Tuttavia, sentivo che questo non era abbastanza per me. Pertanto, ho ridotto il numero di allenamenti settimanali e li ho resi meno intensi, il che ha influito sullo stato del mio corpo e sul mio benessere.
Molti credono che una persona possa perdere molto peso durante il digiuno. Ciò non è stato confermato nella mia esperienza personale: in sette settimane di digiuno non ho perso peso. Il fatto è che in assenza di proteine sufficienti per ottenere il numero richiesto di calorie, durante il digiuno le sostituiamo con carboidrati: cereali, prodotti da forno, frutta. Pertanto, anche se rinunci a carne e latticini e aggiungi più cereali e verdure alla tua dieta, ciò non significa che puoi perdere peso.
Anche se l'esperienza di digiuno dell'anno scorso è stata difficile per me, la terrò sicuramente quest'anno. Per me, questa è una parte molto importante dell'anno, un momento in cui posso pensare, concentrarmi su cose serie e sentirmi felice nei limiti.
Riassumendo, ripeto che la cosa più importante è capire che il post non ha assolutamente nulla a che fare con diete e perdita di peso. Per un credente, il digiuno è un momento di purificazione spirituale e restrizioni. Rinunciamo volontariamente ai soliti piaceri, che si tratti di carne, alcol o guardare la TV, per liberare i nostri pensieri e concentrarci sulla cosa principale.
La Quaresima è di sette settimane di lavoro spirituale, astinenza e disciplina. Mantenere un digiuno per migliorare le condizioni del corpo o perdere peso, secondo me, è una grande stupidità, poiché l'essenza del digiuno non è solo il rifiuto di certi cibi. E ad essere onesti, questo non lo è affatto.