Si avvicina la principale vacanza invernale: il nuovo anno, il che significa che le ricette per tutti i tipi di bevande alcoliche e non solo saranno molto richieste. La ricetta del mojito è semplice e può anche essere preparata sia calda che ordinaria – rinfrescante. Per coloro che si preparano per la festa, la seguente selezione di 6 ricette per rinvigorenti cocktail di agrumi aiuterà.

Ricetta mojito analcolico

<img width="100%" alt="Ricetta mojito analcolico" src="https://medaboutme.ru/upload/medialibrary/dc2/shutterstock_1482463961.jpg" height="667" title="Mojito analcolico ricetta"

Devo dire che tradizionalmente questa bevanda comprende quattro componenti principali: acqua gassata, zucchero, lime e menta. Tuttavia, non è raro che la soda e lo zucchero vengano sostituiti con una bevanda già pronta, ad esempio Sprite. Quindi il processo di cottura viene notevolmente accelerato e semplificato. Per il raffreddamento, al cocktail viene aggiunto ghiaccio tritato, quindi è necessario occuparsene in anticipo e congelare l’acqua in appositi stampi.

Quello che ti serve:

• acqua frizzante;
• limone o lime;
• zucchero;
• rametti di menta.

Tutto quello che devi fare è spremere 1 cucchiaio in un bicchiere d’acqua. l. succo di agrumi, aggiungere un paio di anelli per bellezza, zucchero qb e menta, strappata a mano. Se lo desideri, puoi decorare il bordo con le briciole di zucchero, ma è meglio farlo in anticipo, quando la bevanda non è ancora nel bicchiere. Per fare questo, il bordo viene spalmato con una fetta di lime, capovolto e abbassato nello zucchero. Se agiti un po ‘il bicchiere, le briciole in più voleranno via da esso e otterrai un bel bordo.

Ricetta per fare una bevanda alcolica

Per ottenere un mojito alcolico è necessario innanzitutto il rum. È il quinto ingrediente dell’amata bevanda. Agrumi dolci e rinfrescanti con menta per mascherarne la forza. Ma i pirati che imperversavano nei secoli XV-XVI nei Caraibi e in altre acque marine soffocavano in questo modo il gusto dell’alcol di bassa qualità. Come sai, il rum è di due tipi: chiaro e scuro. Il cocktail Mojito è preparato sulla base di rum leggero.

Quello che ti serve:

• lime o limone;
• rum;
• acqua gassata (Sprite);
• zucchero semolato;
• menta fresca;
• ghiaccio

Il mojito fatto in casa è facile da preparare se hai tutto ciò di cui hai bisogno a portata di mano. Gli agrumi devono essere lavati e tagliati in due metà. Spremere il succo da uno in un bicchiere. Aggiungi 1 cucchiaio. l. zucchero e foglie di menta. Pestateli con un mortaio o un normale cucchiaio per un gusto e un aroma più ricchi. Gettate sul fondo qualche cubetto di ghiaccio, versate 30 ml di rum e riempite il bicchiere di sprite. Servire con una cannuccia, decorando il cocktail con vegetazione di menta e uno spicchio di lime.

Ricetta del cocktail della International Bartending Association

Esistono due versioni dell’origine del nome del cocktail. Secondo uno di loro, l’ha preso in prestito dalla salsa mojo, che include succo di limone, erbe aromatiche, pomodori, acqua, tutti i tipi di spezie e spezie: zafferano, aglio, peperoncino, paprika, ecc. Questa salsa è diffusa a Cuba e alle Canarie . Secondo un’altra versione, il mojito è un “mojadito” modificato, che in spagnolo significa “leggermente bagnato”. Chi vuole sapere come preparano i mojito i migliori bartender del mondo dovrebbe prestare attenzione a questa ricetta.

Quello che ti serve:

• rum chiaro;
• rametti di menta fresca;
• calce;
• zucchero;
• acqua frizzante.

Spremere 30 ml di succo di agrumi e versare in un bicchiere. Invia lì 6 rametti di menta e 2 cucchiaini. Sahara. Schiacciateli con un pestello o un cucchiaio, riempite il bicchiere di ghiaccio tritato, mescolate, aggiungete 40 ml di rum e acqua frizzante. Tradizionalmente, per fare i mojito si usano un bicchiere highball alto e una cannuccia. La bevanda è decorata con una fetta di agrumi e foglie di menta.

La ricetta del drink che bevve il grande Ernest Hemingway

Nel ristorante dell’Avana La Bodegita del Medio, l’autografo dello scrittore di fama mondiale e ardente ammiratore di bevande alcoliche è conservato in una cornice speciale. E sebbene molti esperti esprimano dubbi sull’autenticità della mano dell’autore, la preziosa iscrizione attira i turisti, così come il cocktail stesso, la cui ricetta è riportata di seguito.

Quello che ti serve:

• rum chiaro;
• calce;
• zucchero semolato;
• acqua frizzante;
• menta.

La ricetta è data nella forma in cui la conoscevano i contemporanei di Hemingway. Per preparare un cocktail, devi spremere il succo da un lime, aggiungere 1 cucchiaino. zucchero e 5 foglie di menta. Pestare con mortaio e mortaio, versare 2 once di rum e 1-2 once di acqua frizzante. Tutto, la bevanda del tempo del grande scrittore è pronta.

Nanomohito con frutti di bosco e angostura

Non solo le ricette tradizionali sono popolari, ma anche originali, che meritano anche l’attenzione degli amanti. Così, in alcuni hotel e ristoranti dell’Avana, la bevanda viene preparata con l’aggiunta di angostura, un amaro concentrato venezuelano. La sua composizione è molto originale e comprende radici di genziana, estratto di buccia d’arancia, corteccia di china, tutti i tipi di spezie: zenzero, curry, chiodi di garofano, noce moscata, ecc.

Quello che ti serve:

• ghiaccio;
• calce;
• sciroppo dolce;
• rum bianco;
• angostura;
• menta;
• uova di quaglia;
• soda;
• bacche – fragole, mirtilli rossi, lamponi.

Riempi 4 bicchieri fino in cima con ghiaccio tritato. Spremete 10 ml di succo di agrumi in una terrina, aggiungete 25 ml di sciroppo dolce e 60 ml di rum. Invia qui 3 ml di angostura. I cubetti di ghiaccio vengono aggiunti per ultimi, circa 300 g, ottenere una consistenza uniforme e versare il contenuto nei bicchieri attraverso un colino. Prendi un bicchiere per un frullatore e versaci dentro 15 ml di succo di agrumi, 50 ml di sciroppo dolce e 150 ml di soda. Aggiungere i bianchi di sei uova. Batti e distribuisci la massa tra i bicchieri. Guarnire con verde menta, frutti di bosco e spicchi di lime.

Mojito italiano con martini

Il vermouth è un componente di moltissimi cocktail alcolici. Viene utilizzato insieme a un tonico, sulla base viene preparato un aperitivo, ecc. Il Martini può essere rosso, bianco, rosa, secco e dolce. Note di spezie, vaniglia, specie legnose ed erbe esaltano al meglio il gusto dei mojito, quindi le varianti con vermouth sono sempre apprezzate.

Quello che ti serve:

• menta fresca;
• calce;
• ghiaccio;
• sciroppo dolce;
• liquore al limone italiano;
• vermuth;
• rum;
• acqua gassata.

Metti 10 foglie di menta sul fondo di un bicchiere, aggiungi il succo di ¼ di lime e schiaccia con un pestello o un cucchiaio. Riempire il bicchiere di ghiaccio tritato, versare 20 ml di sciroppo dolce, la stessa quantità di liquore, 30 ml di vermouth e 40 ml di rum. La soda viene inviata per ultima nel bicchiere – 75 ml e tutto il contenuto viene mescolato con un cucchiaio. Resta da decorare la bevanda con foglie di menta e potrai goderti un gusto insuperabile.

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