Finocchio
Nome ortaggio: Finocchio Famiglia: Ombrellifere o Apiaceae Genere : Foeniculum Specie: Vulgaris Origine: Si tratta di una pianta di origine mediterranea.Conosciuto fin dall’antichità per le sue proprietà aromatiche, la sua coltivazione orticola sembra che risalga al sedicesimo secolo. Varietà: Montebianco, Mantovano, Romanesco, Tardivo Orbit F1 (Raccolta a 85-95 giorni dal trapianto.), Precoce Marsh F1 (Raccolta
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