Cucurbitacee

Zucchino
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  Nome ortaggio: Zucchino Famiglia: Cucurbitacee Genere: Cucurbita Specie: Pepo Origine: Originario dell’America Centrale. Varietà: Zucchino ortolano F1 (verde scuro), Zucchino greyzini chiaro F1, Zucchino striato ortolano F1, Zucchino tondo F1. Trapianto: A marzo in serra, da Aprile ad Agosto in pieno campo. Raccolta: Da Maggio a Ottobre, circa 30-40 giorni dopo il trapianto. E’un
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Zucca
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Nome ortaggio: Zucca Famiglia: Cucurbitacee Genere: Cucurbita Specie: Maxima (marina di chioggia) e Moschata (quelle a forma allungata) Origine: Si pensa sia originaria dell’America centrale. Varietà: Zucca Marina di Chioggia, trombetta di Albenga, Violina, Delica, Zucca Aspen “di Halloween”. Semina: In serra a Marzo, in pieno campo da Aprile a Giugno. La semina và fatta
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Melone
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Nome ortaggio: Melone Famiglia: Cucurbitacee Genere: Cucumis Specie: Melo Origine: L’origine non è nota con certezza, secondo alcuni autori arriverebbe dall’Asia. Varietà: Retato degli Ortolani, Retato senza fetta, Liscio “Jolly”, Cantalupo. Trapianto: Da Aprile a Giugno. Raccolta: Da Luglio a Settembre. La coltivazione richiede 120/160 giorni circa tra dal trapianto alla raccolta. Il frutto del
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Cetrioli
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Nome ortaggio: Cetriolo Famiglia: Cucurbitacee Genere: Cucumis Specie: Sativus Origine: E’ originario dell’India. Varietà: Cetriolo rampicante Marketmore (I suoi frutti sono di colore verde scuro, e possono arrivare fino a 20 cm di lunghezza. Ha pochi semi all’interno e il suo sapore è dolce), Cetriolo verde piccolo di Parigi (Frutti ideali per la conservazione sottaceto), 
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