Pomodoro
Nome ortaggio: Pomodoro Famiglia: Solanacee Genere: Solanium Specie: Lycopersicum Origine: Originaria dell’america sud-occidentale (Cile, Equador, Perù) Varietà: Pomodoro San Marzano, Pomodoro Ciliegia, Pomodoro Cuor di bue, queste sono le varietà più usate dagli ortolani. Le caratteristiche sono: Pomodoro San Marzano : Frutto piccolo (80 gr circa), di forma allungata, quasi cilindrica verde scuro che vira
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