Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
200 g di ricotta
50 g di zucchero
40 g di gocce di cioccolato
Per decorare:
latte per spennellare
zucchero q.b.
Lavorate zucchero e ricotta.
Aggiungete le gocce di cioccolato (o il cioccolato spezzettato .
Dividete la pasta sfoglia in otto spicchi.
Mettete un po’ di ricotta alla base e arrotolate digillando per bene i bordi e dando la forma di un cornetto. Mettete su una teglia rivestita di carta da forno, spennellate con un po’ di latte e spolverate con lo zucchero.
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15 minuti circa (o fino a doratura).