Dosi per quattro persone: otto uova due spicchi d'aglio 50 g di parmigiano 300 g di salsa di pomodoro rosmarino, prezzemolo, basilico, timo, sale, pepe, olio di oliva quanto basta. Strofinate bene all'interno di una teglia con l'aglio, quindi versatevi la salsa di pomodoro adeguatamente salata e pepata. Rompete le uova depositandole sopra la salsa, badando di non rompere i tuorli, salate e pepate a vostro piacimento e cospargete con il trito di aromi, irrorate con un po' di olio di oliva, spruzzate sopra il parmigiano mettete in forno a 200° per 10- 12 minuti piatto .
Uova appetitose
Dosi per quattro persone: otto uova due spicchi d'aglio 50 g di parmigiano 300 g di salsa di pomodoro rosmarino, prezzemolo, basilico, timo, sale, pepe, olio di oliva quanto basta. Strofinate bene all'interno di una teglia con l'aglio, quindi versatevi la salsa di pomodoro adeguatamente salata e pepata. Rompete le uova depositandole sopra la salsa, badando di non rompere i tuorli, salate e pepate a vostro piacimento e cospargete con il trito di aromi, irrorate con un po' di olio di oliva, spruzzate sopra il parmigiano mettete in forno a 200° per 10- 12 minuti piatto .