Ingredienti 450 G Fagioli Sgranati 1 Cipolla 1 Foglia Alloro 1 Costa Sedano 1 Chiodo Di Garofano Succo Di Limone 70 G Burro Prezzemolo Tritato Basilico Pepe Sale Preparazione Lessare i fagioli con l'alloro, il sedano e la cipolla steccata con il chiodo di garofano. Salare a fine cottura. Scolare i fagioli eliminando gli odori. Sciogliere il burro in un tegame e unire i fagioli. Farli insaporire a fuoco basso e peparli. Spruzzarli con il succo di limone, un trito di prezzemolo e basilico e aggiustare di sale. Cuocere per 20 minuti e servire.
Fagioli al Tegame
Ingredienti 450 G Fagioli Sgranati 1 Cipolla 1 Foglia Alloro 1 Costa Sedano 1 Chiodo Di Garofano Succo Di Limone 70 G Burro Prezzemolo Tritato Basilico Pepe Sale Preparazione Lessare i fagioli con l'alloro, il sedano e la cipolla steccata con il chiodo di garofano. Salare a fine cottura. Scolare i fagioli eliminando gli odori. Sciogliere il burro in un tegame e unire i fagioli. Farli insaporire a fuoco basso e peparli. Spruzzarli con il succo di limone, un trito di prezzemolo e basilico e aggiustare di sale. Cuocere per 20 minuti e servire.