Nella lotta contro la malattia, tutti i mezzi sono buoni. Anche il tuo menu può essere progettato in modo che il tuo cibo aiuti ad alleviare il decorso della malattia, rafforzando il corpo e lo spirito.

Il coronavirus con tutti i ceppi attualmente conosciuti non fa eccezione. Certo, qui il cibo giusto da solo non basta: una malattia pericolosa richiede terapia farmacologica e controllo medico. Eppure esiste una lista di alimenti che almeno alleviano manifestazioni e sintomi acuti, facilitando notevolmente il percorso di guarigione dei pazienti. Esaminiamo tutti i punti di questa guarigione dieci.

1. Brodo di pollo

Un classico della carta del benessere, fragrante e ricco di “penicillina per il corpo e per l’anima”. C’è una seria base di prove dietro le proprietà magiche del primo corso di tutti i tempi e di tutti i popoli. I nutrizionisti americani dell’Università del Minnesota Saint Paul hanno scoperto che tra tutti i liquidi caldi, è il brodo di pollo che massimizza il deflusso del muco, cioè lava via i virus, impedendo loro di moltiplicarsi nel corpo.

Il brodo di pollo contiene l’amminoacido cisteina, che ha un effetto diretto sul muco. Tuttavia, avvertono gli esperti, in questo caso i cubetti non sono assolutamente brodo. Se hai bisogno di cisteina con tutto il suo potere, dovrai cucinare vero, fatto in casa. Oppure pretendilo dai tuoi cari.

2. Pesce azzurro

Si consiglia di assumere periodicamente le sue varietà, indipendentemente dall’età e dal sesso. Il pesce azzurro è una ricca fonte di acidi grassi omega-3, vitali per il nostro sistema nervoso e immunitario. Tuttavia, quando si tratta specificamente di COVID-19, i pesci grassi hanno un altro superpotere.

Gli acidi omega-3 del salmone, del merluzzo o delle sardine regolano il corso dei processi infiammatori che il coronavirus provoca nell’organismo, impedendo loro di andare fuori controllo. Hanno lo stesso effetto sulla coagulazione del sangue, prevenendo la trombosi, che è una delle conseguenze più pericolose della malattia.

3. Patata

Anche se il tuo stile è uno stile di vita totalmente sano e hai dimenticato da tempo il sapore delle patate (ma ricorda il suo indice glicemico e la capacità di aumentare i livelli di zucchero nel sangue), a volte puoi e dovresti rinunciare a tutto questo. Per i pazienti con infezione da coronavirus, il tubero può diventare la medicina stessa secondo i precetti di Ippocrate. Sì, al posto della fibra contiene molto amido, ma in questo caso è un vantaggio categorico.

Le patate contengono molto potassio, che a sua volta aiuta a mantenere un equilibrio idrico ottimale nel corpo. Con il coronavirus, questo è importante, perché la malattia è irta di disidratazione, che non è raccomandata. Pertanto, le patate dovrebbero essere tranquillamente aggiunte al brodo di pollo e ottenere un doppio vantaggio. O dopo il brodo concedetevi una purea senza ombra di rimpianto.

4. Cetrioli

Ed ecco un meraviglioso contorno: i cetrioli. A differenza delle patate, sono sempre in regola con chi segue una corretta alimentazione. Ci sono un minimo di calorie, molte fibre e sono costituite dal 97% di acqua – e non semplice, ma vitaminico ricco di potassio, magnesio, iodio, silicio e zinco.

Come parte di una dieta speciale per il coronavirus, si consiglia di assumere cetrioli freschi ogni giorno come integratore salutare che protegge il corpo dalla disidratazione sopra menzionata. A proposito, i cetrioli a modo loro non solo possono guarire, ma anche proteggere dai virus. Il fatto è che la mancanza di liquidi indebolisce le funzioni protettive del corpo e lo rende impotente contro il virus. Lo stesso, centrando il bersaglio, si disidrata ancora di più, portando talvolta a condizioni critiche. Pertanto, frutta e verdura con un alto contenuto di acqua sono proprio ciò che il medico ha ordinato. Appoggiarsi consapevolmente su cetrioli e foglie di lattuga.

5. Noci

Una fonte di proteine vegetali e le proteine sono urgentemente necessarie per i pazienti con coronavirus. La malattia fa precipitare tutti in uno stato di ipermetabolismo, quando, per sconfiggere il virus, il corpo consuma molto più carburante del solito. E se, continuando l’allegoria, non getti legna da ardere nella fornace, lo stato di estenuante debolezza familiare a molti non farà che intensificarsi.

Perché si consiglia di optare per proteine vegetali piuttosto che animali? Nell’anno “pre-Covid” del 2019, si è scoperto che le proteine vegetali, ricche di frutta a guscio, sono più efficaci e più veloci di quelle animali nell’affrontare i processi infiammatori.

Un’altra proprietà importante di alcuni tipi di noci è migliorare la salute dei polmoni. Le noci del Brasile sono particolarmente famose per questo grazie al loro alto contenuto di selenio e antiossidanti. Solidi vantaggi.

6. yogurt greco

Come le noci, l’elemento successivo nel menu del trattamento è ricco di proteine. Inoltre, lo yogurt è l’alimento fermentato più popolare al mondo, il che significa che è ricco di probiotici. Migliorando la microflora del corpo, rafforzano l’immunità indebolita.

Va tenuto presente che non si tratta di yogurt con additivi dolci, ma del greco, il re dei prodotti a base di latte fermentato. Grazie al metodo di cottura, contiene molte volte più vitamine e proteine.

Lo yogurt greco è ricco di potassio, che, come ricordiamo, è importante per mantenere l’equilibrio idrico. Contiene anche calcio, selenio e fosforo e questo cocktail vitaminico riduce efficacemente il rischio di malattie polmonari ostruttive.

7. Composta di mele

Se hai voglia di addolcire lo yogurt greco, ti consigliamo di usarlo. E di per sé, la purea di mele occupa un meritato posto nella lista degli alimenti utili per il coronavirus.

La malattia colpisce spesso l’apparato digerente, indebolendo l’intestino. Se hai avuto a che fare con questo lato sgradevole di lei, salsa di mele per aiutare. La quercetina contenuta nei frutti ha un marcato effetto antinfiammatorio. Pertanto, le mele vengono spesso prescritte per le infezioni respiratorie acute e virali.

Perché purea e non frutta fresca? È semplice: il purè di patate, pur conservando i benefici delle mele, ha un effetto più morbido e delicato sull’apparato digerente irritato. Il contenuto calorico modesto è un bel bonus.

8. Farina d’avena

E ancora, proprietà antinfiammatorie, che nella farina d’avena sono più che sufficienti. Infatti qui vanno bene tutti i cereali integrali, scegliamo noi il gusto: quinoa, bulgur, grano saraceno, riso integrale o farina d’avena. Va bene anche il pane integrale.

Consumandole, ci riforniamo di fibre, antiossidanti, vitamine del gruppo B, magnesio, fosforo, acidi omega-3 e una miriade di altre sostanze utili e oligoelementi.

Se parliamo di farina d’avena, suggeriamo di fare una scelta a favore dei fiocchi cotti a lungo: hanno più minerali e antiossidanti. La farina d’avena istantanea manca di questo e vanta solo un alto contenuto di amido. Tuttavia, come abbiamo già scoperto, con il covid i cibi ricchi di amido sono anche buoni.

9. Acqua di cocco

Dovrebbe essere incluso nella dieta di coloro il cui coronavirus ha influenzato l’attività del tratto gastrointestinale. Se soffri di diarrea, l’acqua di cocco ti aiuterà. In questo stato, gli elettroliti vengono letteralmente lavati via dal corpo: composti minerali che promuovono il movimento dei nutrienti nelle cellule e la rimozione dei prodotti metabolici. La loro perdita deve essere completamente reintegrata e qui poche bevande possono competere con l’acqua di cocco.

Ha molto potassio, sodio e calcio con un numero minimo di calorie e totale assenza di zucchero. Ecco perché gli atleti professionisti e coloro che, in linea di principio, sono abituati a contare ogni caloria, amano così tanto l’acqua di cocco. Se il prezzo è imbarazzante, non dimenticare: c’è molto potassio nelle patate con le banane. Tuttavia, questi prodotti non possono vantare un contenuto calorico così basso.

10. Miele

Devo espandere i vantaggi di questo prodotto naturale? Dove c’è febbre alta, dolori e debolezza, eccolo, nettare d’oro inestimabile. Tuttavia, suggeriamo di guardare il miele da un’angolazione leggermente diversa. Senza sminuire le sue qualità antinfiammatorie, ricordiamo che il miele è anche un forte sedativo per l’alto contenuto di triptofano e glicogeno, che rilassano l’organismo e – attenzione – migliorano la qualità del sonno. E questa è una delle richieste più frequenti delle persone che hanno incontrato il coronavirus.

Quattro anni fa è stato condotto uno studio in Iran, in cui i pazienti del reparto cardiovascolare di una delle cliniche sono stati divisi in due gruppi. I partecipanti al primo gruppo hanno bevuto latte con miele due volte al giorno. L’esperimento è durato solo tre giorni, ma coloro che hanno preso la miscela hanno notato che l’insonnia ha cominciato a diminuire. Trai conclusioni, tesoro con il latte e guarisci presto!