I cardiologi statunitensi lanciano l’allarme: hanno notato una triste tendenza: il passaggio alle bevande dietetiche, soprattutto dopo i 50 anni, può aumentare (e non abbassare, come previsto) i rischi di sviluppare infarti o ictus. Questi risultati si basano su studi pubblicati di recente che esaminano gli effetti delle bevande zuccherate (zuccheri e dolcificanti naturali) sulla salute del cuore, dei vasi e del cervello. Gli esperimenti hanno dimostrato che bere due o più bevande con dolcificanti artificiali al giorno aumenta il rischio di morte improvvisa, ictus o infarto.

Parte della cura della salute delle donne

Lo studio è stato condotto come parte di un programma a lungo termine che valuta la salute delle donne. Comprendeva più di 80mila donne. I criteri di valutazione erano l’influenza di vari fattori (comprese le bevande dietetiche) su cuore, ghiandola mammaria, intestino e scheletro. I risultati sono stati valutati nell’arco di 12 anni, il che ci consente di trarre alcune conclusioni.
È stato scoperto che bere due o più bicchieri di bevande dietetiche aumenta il rischio di malattie cardiache, ictus e persino morte per altre malattie. Il rischio è particolarmente elevato per le donne in sovrappeso e obese.

Ma è vera l’associazione con le bevande?

Naturalmente, non sono solo le bevande a essere responsabili dei problemi di salute, sia che si tratti dello zucchero normale o dei suoi sostituti artificiali. I risultati indicano solo indirettamente un legame tra l’assunzione di bevande zuccherate e il rischio di coaguli di sangue nei vasi cerebrali che provocano un ictus. Ma è importante pensare se queste bevande siano davvero necessarie nella dieta quotidiana e se sia possibile trovare alternative più sane.

Naturalmente, anche lo stile di vita generale influisce, inducendo determinate abitudini alimentari. Il consumo di bevande dietetiche crea una falsa convinzione che puoi mangiare più cibo e ottenere una quantità uguale di calorie. Ma l’eccesso di cibo è un passo verso il diabete e l’obesità, che di per sé aumentano il rischio di malattie cardiache e malattie cerebrovascolari. Non dimenticare inoltre che la soda ha un effetto dannoso sui denti (ne abbiamo scritto di più).

Se una donna beve bevande dietetiche per non provocare il diabete, possono aumentare il rischio di ictus o progressione del diabete. Allo stesso modo, se una donna beve bevande dietetiche per perdere peso, a loro volta aumentano il rischio di ictus o obesità. È importante capire che questi non sono i liquidi più utili ed è meglio sostituirli con la normale acqua o tisane, o almeno ridurne la regolarità.

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