Il caco è un frutto luminoso dell’autunno che ci rende felici fino al nuovo anno. Tre bacche possono costituire un pasto completo a basso contenuto calorico. Ma c’è chi ha bisogno di usare i cachi con cautela. Ci occupiamo del dottore.
Il cachi è ricco di ferro e vitamina C, è un prodotto dietetico, ma, come ogni frutto, ha le sue caratteristiche. In un’intervista con Victoria Eliseeva, nutrizionista, endocrinologa della rete di cliniche Semeynaya, ha spiegato a cosa dovresti prestare attenzione quando usi il cachi.
“I frutti acerbi sono ricchi di tannino, che ha proprietà astringenti. È come la farina, incolla le ciglia del tratto gastrointestinale, interferendo con la digeribilità del cibo, quindi chi soffre di atonia intestinale, presenza di aderenze in esso e stitichezza può mangiare solo frutti maturi. Hanno molta fibra, che aiuta l’evacuazione del contenuto intestinale “, ha condiviso l’esperto.
Ma per i pazienti con diabete, al contrario, i frutti maturi sono controindicati. Hanno molto zucchero, quindi è meglio scegliere frutti acerbi con elevate proprietà astringenti, quindi il glucosio entrerà gradualmente nel flusso sanguigno.
Secondo il medico, il cachi non è un prodotto ipoallergenico, quindi bisogna fare attenzione, prestando attenzione non solo alla maturità, ma anche alla quantità di frutta consumata.
Frutto proibito, ha spiegato il dottore chi non dovrebbe mangiare i cachiultima modifica: 2023-02-09T07:42:24+01:00da