Quando la mamma è ossessionata dalla sterilità nella cameretta, e il papà, al contrario, insiste che giocare nel fango fa bene al bambino, sappi che la verità si nasconde da qualche parte nel mezzo. “Dobbiamo trovare un modo per proteggere dalle malattie infettive e dai microbi dannosi, preservando allo stesso tempo vitali e microrganismi benefici”,
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L’estate è il periodo in cui prevale il dosha più “caldo”, la pita. Come bilanciarlo con l’alimentazione? Condivido la mia esperienza personale e vi racconto come cambia il menu della mia famiglia durante i caldi mesi estivi. Il fatto che tu abbia uno squilibrio di pita, lo indovinerai abbastanza rapidamente: i sintomi del suo eccesso
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Perché le proteine? Se non ci sono abbastanza proteine nella dieta, il sistema immunitario diminuisce. Solo una riduzione del 25% della dose giornaliera riduce la resistenza del corpo alle infezioni. Gli studi hanno dimostrato che a causa della mancanza di proteine, si formano meno anticorpi che proteggono il corpo dalle infezioni e altre cellule attivamente
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