Potresti esserti imbattuto in consigli contrastanti sull’età in cui i bambini dovrebbero ricevere il cioccolato. Dove conduce? Provocherà allergie? Bene, un piccolo consiglio in merito non guasterebbe.
Per cominciare, un’allergia alle fave di cacao (l’ingrediente principale di qualsiasi cioccolato) è possibile, ma estremamente rara. Inoltre, negli ultimi anni, i pediatri hanno riconsiderato i tempi in cui a un bambino dovrebbero essere somministrati cibi potenzialmente allergenici. I ricercatori ora ritengono che introdurli tra i quattro ei sei mesi sarebbe utile anche se il bambino ha un rischio maggiore di sviluppare allergie.
Da che anno i bambini possono avere il cioccolato?
In realtà, non ci sono linee guida chiare per questo. Non si tratta nemmeno del cioccolato in sé, ma dei suoi altri componenti: zucchero, latte in polvere, caffeina e additivi artificiali.
Certo, sei tu, come genitore, che decidi da quale anno puoi dare il cioccolato a tuo figlio. Tuttavia, a 1 anno è abbastanza sicuro. La cosa principale è essere guidati da principi ragionevoli. Ecco alcuni suggerimenti:
- Non darlo all’inizio degli alimenti complementari. Gli alimenti potenzialmente allergenici vengono introdotti nella dieta per ultimi e con molta cura;
- Non dovresti prendere il cioccolato con ripieni, ripieni artificiali e noci. Ancora una volta, a causa del pericolo di allergie. È noto che conservanti, aromi e dolcificanti non sono molto amichevoli per la microflora intestinale e in futuro possono portare a gastrite allergica. Inoltre, è probabile che il bambino soffochi con un ingrediente duro come le arachidi;
- Non è necessario nutrire regolarmente il cioccolato con tuo figlio, anche se gli piaceva davvero. E sicuramente gli piacerà, perché le papille gustative dei bambini sono più sensibili ai dolci rispetto a quelle degli adulti. Proviamo un paio di pezzi e suggeriamo qualcosa di più utile;
- Tieni d’occhio il tuo bambino quando gli dai il cioccolato per la prima volta, soprattutto se ha già avuto reazioni allergiche al cibo in precedenza;
- Dopo un paio di pezzi di cioccolato, dagli qualcosa da bere in modo che non sia così stucchevole. Puoi solo annaffiare.
In linea di principio, il bambino è in grado di masticare e assorbire cibi solidi già a partire da un anno. Durante questo periodo, è solo necessario sviluppare attivamente il suo riflesso masticatorio. Ma lascia che sia meglio imparare da frutta e verdura morbide.
Come il cioccolato può essere dannoso per i bambini
Il danno principale del cioccolato è, ovviamente, l’abbondanza di zucchero. Pertanto, le barrette di cioccolato, in particolare quelle a base di latte, sono chiaramente la scelta peggiore per le pappe.
Il secondo problema è la caffeina. Sì, il cioccolato al latte ne ha una piccola quantità rispetto al caffè o alle bevande energetiche, ma i bambini dovrebbero consumarlo con cautela.
Il cioccolato interferisce con la formazione di sane abitudini alimentari. L’amore per il cibo sano è importante da posare fin dalla prima infanzia. Se tuo figlio vuole provare una barretta di cioccolato, pensa a come puoi bilanciarla e quale alternativa offrire. Grazie a ciò, i dolci cesseranno di essere qualcosa che il bambino si aspetta dopo ogni cena, si trasformeranno da “ricompensa” o “bustarella” per un buon comportamento in una parte normale della dieta.
Naturalmente, uno o due pezzi di torta al cioccolato per il primo compleanno non causeranno carie o diabete. L’intero problema è la moderazione e la disciplina: ecco perché è possibile dare ai bambini cioccolato e altri dolci solo in piccole quantità.