Le tradizioni sono forti nel nostro paese e la celebrazione di Shrovetide si svolge ampiamente e su larga scala. Frittelle e cibi grassi, pesce, carne e latticini predominano nella dieta durante la settimana di carnevale, che appesantiscono in modo significativo il corpo stanco dell’inverno. Ma non è tutto, subito dopo la domenica del perdono arriva la Grande Quaresima – drastici cambiamenti nella dieta abituale, che richiedono ai credenti di mangiare verdure e cibo quaresimale, e in alcuni giorni – pane e acqua. Quali malattie possono provocare un tale cambiamento nella nutrizione, in che modo il digiuno influenzerà le condizioni della pelle, il benessere e l’umore, il decorso delle malattie, chi non dovrebbe digiunare?
La quaresima non è una dieta elegante!
Le realtà di oggi sono tali che le persone moderne seguono ciecamente le tendenze e le tendenze della moda, senza rendersi conto del vero significato di alcune delle loro azioni. Quindi, essere credenti oggi è anche “alla moda” per molti, così come osservare il digiuno, celebrare le feste religiose e frequentare la chiesa. Pertanto, l’attenzione attiva di molti media o di coloro che si considerano “di tendenza” è rivolta alla celebrazione di Maslenitsa e alla Grande Quaresima che la segue. Molti si stanno preparando ad osservare la “dieta” della chiesa, non rendendosi conto dell’essenza del digiuno e non osservando i comandamenti cristiani.
È importante capire: la Grande Quaresima, che segue la celebrazione di Maslenitsa e implica la restrizione di alcuni gruppi alimentari nel cibo, è percepita da molti in un contesto completamente diverso da quello interpretato dalla Chiesa. Alcune persone oggi aderiscono al digiuno come una delle diete perché è “di moda” e permette di perdere peso. Tuttavia, devi digiunare con la preghiera e pensieri sull’alto, negarti i piaceri carnali e non limitarti solo al cibo. E “il digiuno senza preghiera è solo una dieta”.
Impatto della Quaresima e cambiamenti dietetici sulla salute
È importante ricordare che il digiuno è una restrizione significativa e seria nella dieta abituale, che non è facile da sopportare anche per un giovane completamente sano e forte, abituato a una dieta completa e varia. Qualsiasi digiuno è una dieta molto rigida, integrata con preghiere e cambiamenti nel comportamento, e implica il rifiuto del cibo per animali, ma la Grande Quaresima è la più severa, dura 40 giorni e il cibo cambia molto, fino al pane e all’acqua nei singoli giorni di digiuno.
Verdura, frutta, pane e acqua
La base dell’alimentazione è il cibo vegetale (verdura e frutta in diverse varianti), che la domenica può essere ulteriormente ampliata con oli vegetali. Digiunare significa rinunciare a carne e pesce, uova e latticini, così come a tutti i piatti che li contengono. Non sono rimasti molti prodotti disponibili, soprattutto per quelle persone che hanno determinate malattie e problemi di salute. Nella prima settimana di digiuno le prescrizioni per i cambiamenti dietetici sono le più stringenti, infatti si resta a “pane nero e acqua”, bandite anche le verdure tradizionali. Il digiuno inizialmente cadeva in periodi in cui i contadini non lavoravano nei campi e non lavoravano sodo fisicamente, e quindi il loro consumo di energia era ridotto. Inoltre, ha permesso di adattarsi agli anni magri e alla fame, alla mancanza di cibo. Al giorno d’oggi il suo significato è cambiato, ma è importante trattarlo con cura, in presenza di alcune malattie la sua osservanza può essere vietata.
Il digiuno nella modernità: controindicazioni per malattia e non solo
Al giorno d’oggi, la Grande Quaresima è l’osservanza di tutti i canoni della chiesa insieme alle restrizioni alimentari e non solo ai cambiamenti nella dieta. Se una persona ha intenzione di digiunare, la prima cosa da fare è una visita dal medico e una valutazione critica dello stato di salute, soprattutto se sono presenti malattie croniche, disturbi metabolici e disturbi endocrini. Il digiuno è vietato ai bambini, alle madri in gravidanza e in allattamento, devono ricevere regolarmente proteine animali per la crescita e lo sviluppo. Inoltre, le tradizioni del digiuno in relazione alle persone con malattie croniche e agli anziani sono state notevolmente modificate. Per loro è consentita la non osservanza del digiuno o restrizioni minori.
Naturalmente, tale nutrizione porta alla perdita di peso, ma a volte ciò si ottiene a un prezzo troppo alto per il corpo. Quindi, per le persone con malattie dello stomaco e dell’intestino, le loro lesioni ulcerative, il digiuno può minacciare un letto d’ospedale. I cibi vegetali ruvidi possono irritare notevolmente le pareti del tubo digerente. Inoltre, il digiuno e le sue restrizioni alimentari sono pericolose per le persone che soffrono di patologie pancreatiche e che soffrono di colelitiasi.
La restrizione proteica nel cibo non gioverà alle persone che soffrono di malattie renali ed epatiche, così come ai pazienti con anemia, distrofia e altre patologie. Nei cardiopatici e negli asmatici, severe restrizioni alimentari portano allo stress, che può causare attacchi di ipertensione e soffocamento.
Influenza del digiuno sull’aspetto: pelle, capelli e unghie
Se il digiuno non è altro che un tributo alla moda o seguendo le tradizioni del cristianesimo, allora è importante ricordare che il digiuno rigoroso porterà non solo a una diminuzione della salute somatica generale in quanto tale, ma anche a un deterioramento dell’aspetto del pelle del viso e del corpo. In inverno, anche senza digiuno, la pelle soffre di mancanza di umidità, mancanza di vitamine e minerali e dell’influenza negativa dell’ambiente esterno (vento, gelo). L’alimentazione durante il periodo di digiuno implica il rifiuto delle proteine, che è il principale collagene ed elastina della pelle, aiuta la crescita di capelli e unghie. Pertanto, durante il periodo di digiuno, la pelle opaca, le occhiaie e i capelli e le unghie fragili e fragili sono abbastanza prevedibili: questo è un risultato naturale delle restrizioni alimentari. Sebbene la carenza di vitamine e minerali possa essere parzialmente compensata assumendo complessi vitaminico-minerali, reintegrando la dieta con frutta e verdura (nei giorni in cui è consentito assumerli), è più difficile far fronte alla mancanza di proteine in il corpo, poiché il digiuno implica limitare non solo la carne, ma anche molti altri prodotti – fornitori di composti proteici.
Di conseguenza, la mancanza di proteine nella dieta porta a stanchezza, letargia e irritabilità, mancanza di sonno e stress. Le persone che digiunano sono pronte per tali prove, specialmente quando non sono in perfetta salute?