La vitamina D è estremamente importante per il corpo, perché una vita piena senza di essa è impossibile. Parlano molto di lui dagli schermi televisivi e discutono sulle pagine di vari forum tematici e pagine sui social network. Quale di tutta l’enorme quantità di informazioni è vera e quale è un mito? I dettagli in un nuovo articolo sul portale MedAboutMe.

Mito 1. Tutte le vitamine D sono prodotte nella pelle sotto l’influenza della luce solare

Esistono diverse vitamine del gruppo D (1,2,3,4,5 e 6). Tutti loro, ad eccezione della vitamina D2, sono effettivamente prodotti nella pelle sotto l’influenza della radiazione ultravioletta. Successivamente, vengono trasportati al fegato e subiscono un’ulteriore trasformazione. Tuttavia, la vitamina D2 può essere ingerita solo con alimenti, che includono, ad esempio: funghi, latticini, pesce, fegato di manzo, uova, ecc. La completa esclusione di tali alimenti porta a una grave carenza di questo composto essenziale.

Mito 2. Puoi ottenere la tua dose giornaliera di vitamina D solo dal cibo

In effetti, ci sono 2 modi non farmacologici per ottenere la vitamina D: viene prodotta nella pelle sotto l’influenza della luce solare, quindi si lega a un certo enzima ed entra nel fegato, oppure può essere ottenuta dal cibo. Ma per ottenere una dose giornaliera, devi mangiare uno dei seguenti: quasi un chilogrammo di merluzzo, 150 grammi di salmone, un chilo di formaggio e burro, circa 20 uova di gallina o un secchio da un litro di caviale rosso. Ognuna di queste opzioni non è sicura per la salute e quasi certamente finirà con un disturbo alimentare. Pertanto, le possibilità di ottenere vitamina D solo dal cibo sono estremamente ridotte.

Naturalmente, se combini una dieta ricca di questa vitamina con l’esposizione quotidiana al sole e passeggiate con tempo sereno e soleggiato, le possibilità di una vita sana aumentano. Tuttavia, la probabilità che ogni giorno tu possa vedere proprio questo sole è anche lontana da tutti gli abitanti del nostro paese. Ad esempio, oltre il circolo polare artico, per 2 mesi, non appare affatto all’orizzonte.

Mito 3. Il rachitismo è l’unica malattia associata alla carenza di vitamina D

Molte giovani madri apprendono cos’è il rachitismo nei primi mesi dopo la nascita di un bambino dai pediatri o studiando siti tematici e forum sui social network. Lì possono conoscere i principali sintomi di questa malattia, il cui atteggiamento è cambiato molto negli ultimi decenni, quindi le informazioni possono essere trovate completamente contraddittorie. Di conseguenza, molte persone hanno l’impressione che la vitamina D sia vitale solo per i bambini piccoli, poiché può iniziare il rachitismo. Tuttavia, non lo è.

I suoi recettori si trovano in un gran numero di organi e tessuti, il che non è casuale. Partecipa non solo allo scambio di calcio e fosforo, ma anche a un lungo elenco di varie reazioni e processi biochimici. Di conseguenza, la carenza di vitamina D aumenta il rischio delle seguenti malattie e condizioni:

• osteoporosi (che aumenta il rischio di fratture),
• obesità
• infertilità dovuta a squilibrio ormonale,
• diabete mellito di entrambi i tipi,
• eventuali malattie autoimmuni e in parte allergiche,
• alcuni disturbi neurologici – sclerosi multipla, morbo di Parkinson e morbo di Alzheimer,
• alcune malattie della pelle – vitiligine, psoriasi.

Sorprendentemente, con la carenza di vitamina D, il rischio di infezione da Mycobacterium tuberculosis è maggiore. Pertanto, una delle indicazioni nel trattamento è la correzione farmacologica dell’ipovitaminosi.

Mito 4. La carenza di vitamina D è pericolosa solo per i bambini

In effetti, la vitamina D è coinvolta nello scambio di fosforo-calcio, cioè influisce sulla crescita di tessuto osseo, muscoli e altri componenti del sistema muscoloscheletrico. Poiché i bambini dei primi 2-3 anni di vita crescono molto rapidamente, è vitale per loro. La dose giornaliera richiesta per un bambino fino a un anno è di 400mo. Tuttavia, quindi non dimenticare ulteriormente di lui, perché i bambini e gli adolescenti di età inferiore ai 18 anni dovrebbero ricevere 600m di vitamina D al giorno. La stessa dose è necessaria per le donne in gravidanza. Dopo aver raggiunto 71 anni, aumenta ancora ed è già 800 mA, poiché è a questa età che aumenta il rischio di osteoporosi e fratture spontanee. La vitamina D è particolarmente rilevante per le donne dopo aver raggiunto il periodo della menopausa.

Mito 5. Il veleno calvo è il sintomo principale dei rachioni nei bambini

Spesso, le madri devono affrontare un tale fenomeno come l’aspetto di teste calve sul retro del bambino di età compresa tra 2 e 6 mesi. La maggior parte dei bambini fino a sei mesi trascorre la maggior parte della giornata in un presepe, sul divano o in un passeggino, il più delle volte giace sulla schiena. I pediatri “con esperienza” spiegano questo fenomeno in questo modo: una maggiore eccitabilità e sudorazione del cuoio capelluto sullo sfondo dei rachit porta al fatto che il bambino spesso ruota la testa e cancella i capelli dei pannolini o del cuscino. Questo è stato considerato diversi decenni, ma oggi l’opinione su questo argomento è cambiata.

La ragione dell’apparizione di questa testa calva è considerata un cambiamento di peli temporanei in costante più rigida, il che è più ovvio sul retro della testa, poiché in questo luogo il bambino li cancella davvero. In altri luoghi, i capelli cambiano gradualmente e meno notevolmente. Tuttavia, il motivo non è nei rachit, ma in maggiore interesse per il mondo in tutto il mondo, che appare dopo 2 mesi. Il bambino vede mamma, fratello o sorella, giocattoli, disegni interessanti, gira la testa alle fonti di nuovi suoni, ma fa tutto sdraiato sulla schiena, quindi spesso ruota la testa.

Pertanto, un punto calvo nella parte posteriore della testa non può essere considerato un sintomo inequivocabile di rachitismo. Per escludere o diagnosticare questa malattia è necessario un esame da parte di un medico e una valutazione della presenza di altri sintomi.

Mito 6. Allatto al seno il mio bambino e il mio bambino non è a rischio di carenza di vitamina D

Il latte materno è un alimento ideale per i bambini dalla nascita fino a un anno (a condizione di introdurre tempestivamente alimenti complementari). Contiene una grande quantità di vitamine, oligoelementi e anticorpi contro le malattie infettive. Tuttavia, la sua importanza non dovrebbe essere sopravvalutata: l’allattamento al seno non è una protezione contro la carenza di vitamina D. Una madre che soffre lei stessa di ipovitaminosi è semplicemente fisicamente incapace di fornirle al suo bambino. Il rischio è particolarmente elevato se il bambino è nato nel periodo autunno-inverno e ha visto il sole per pochissimo tempo.

Al contrario, il latte artificiale contiene una dose giornaliera di vitamina D. Pertanto, è molto meno probabile che le formule artificiali siano carenti. Questo è uno dei pochi vantaggi della formula rispetto al latte materno.

Mito 7. I filtri solari non influenzano la produzione di vitamina D nella pelle

Il danno delle radiazioni ultraviolette attive per la pelle è stato dimostrato da numerosi studi. L’eccessiva esposizione al sole aumenta significativamente il rischio di cancro della pelle, specialmente nelle persone con molti nei. Pertanto, molte persone fanno scorta di vari filtri solari prima di viaggiare verso sud. Questo è corretto, in quanto riducono il rischio di scottature. Tuttavia, è necessario sapere che quando si applica la protezione solare sulla pelle, la produzione di vitamina D sotto l’azione della luce solare nel sito di trattamento si riduce del 99%, cioè praticamente si interrompe. Allo stesso tempo, se cammini con tempo nuvoloso o nuvoloso, la produzione di vitamine sarà ridotta solo del 40%.

Mito 8. I neri non soffrono di carenza di vitamina D

Molti credono che poiché una persona ha il colore della pelle scura, la mancanza di vitamina D non lo minaccia in linea di principio. È un mito. I neri, infatti, soffrono di rachitismo non meno dei bianchi. Il motivo è che più scura è la pelle, meno melanina viene prodotta in essa, il che impedisce la sintesi della vitamina D. Di conseguenza, nei paesi in cui il sole splende tutto l’anno e, a quanto pare, questo problema non dovrebbe essere, infatti, la carenza di questa vitamina si osserva nel 60-80% della popolazione.

La situazione è ancora più aggravata se una persona dalla pelle scura si trasferisce a vivere nei paesi europei, soprattutto quelli del nord. In essi, la maggior parte dei residenti soffre già di ipovitaminosi e per le persone di razza negroide questo problema può diventare davvero significativo e portare a segni clinici di carenza di vitamina D in tutta la loro diversità.

Se una persona è tornata da un tour di due settimane sulla costa assolata e si vanta della sua abbronzatura bronzea, ciò non significa affatto che abbia fatto una sorta di scorta di vitamina D per tutto l’inverno. Questo non durerà a lungo, per i motivi sopra indicati.

Internet è pieno di informazioni sulla vitamina D, ma la qualità spesso lascia molto a desiderare. Vale la pena affidare la propria salute solo a siti sanitari affidabili o endocrinologi che sanno tutto su questo composto.