Il rosmarino è una pianta dalle foglie aghiformi, dall’odore di conifere e dal sapore leggermente amarognolo. Questo condimento ravviva il gusto e l’aroma dei piatti e ha anche un effetto benefico sulla salute. Tutto ciò è dovuto al contenuto di sostanze preziose. Queste stesse sostanze attive aiutano a perdere peso, quindi coloro che vogliono ingrassare dovrebbero includere più spesso il rosmarino nella loro dieta.

Dimagrante con spezie di pino

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Il nome rosmarino può essere tradotto dal latino come freschezza del mare. Un piacevole aroma fresco di conifere rende facile distinguere questo condimento dagli altri. Nell’antica Grecia e a Roma questa pianta era considerata sacra, e ancora in alcuni paesi viene regalata come regalo di nozze come simbolo di prosperità e lunga vita.

La composizione dell’erba comprende tannini, proteine, canfora, astringenti, vitamine – C, PP, E, K, A e gruppo B, macro e microelementi – zinco, manganese, ferro, sodio, selenio, potassio, rame e altri, olio essenziale, grassi, resine, acidi – caffeico, caprilico, rosmarino, ursolico e altri. Come puoi vedere, la composizione è molto ricca. Da qui il gran numero di proprietà utili delle spezie.

Questa pianta migliora il funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni, rafforza il sistema immunitario, aumenta la pressione sanguigna, migliora la vista, rimuove l’affaticamento e il dolore, migliora la circolazione sanguigna nel cervello, rafforza la memoria. Il rosmarino ha proprietà antispasmodiche, diuretiche, coleretiche, antidepressive, antinfiammatorie, espettoranti, toniche e astringenti.

La pianta aiuta con:

• anemia;
• nevrosi;
• artrite;
• ulcere e ferite;
• angina;
• reumatismi;
• asma;
• tonsillite;
• malattie della cistifellea;
• mal di testa;
• raffreddori;
• problemi con il tratto gastrointestinale;
• stomatite;
• distonia vegetovascolare;
• impotenza.

Il rosmarino ha anche proprietà antibatteriche, quindi combatte E. coli, streptococchi, lieviti e virus. La pianta è utilizzata per tromboflebiti, parotiti, per la salute dei denti e della pelle. Il rosmarino normalizza i livelli ormonali, mantiene livelli ottimali di zucchero nel sangue, ripristina la mobilità articolare e inibisce lo sviluppo delle cellule tumorali.

Oltre a tutte le proprietà curative, il rosmarino può ancora essere utilizzato con l’eccesso di peso. Come aiuta esattamente nella perdita di peso? 100 g di pianta fresca contengono 117 kcal, tante, vero? Ma dopotutto, nessuno consuma una tale quantità di rametti di rosmarino 1-2 abbastanza. E un ramo (circa 10 g) contiene solo 13 kcal. Questo è molto poco. Pertanto, puoi tranquillamente aggiungere condimenti di conifere ai piatti. L’erba speziata accelera il processo di combustione dei grassi e normalizza il metabolismo. Il rosmarino aiuta anche con la digestione dei cibi pesanti, quindi è bene usarlo con la carne. Inoltre, perdere peso con il rosmarino è molto semplice: devi bere una bevanda speciale al rosmarino. Questa bevanda non solo aiuterà a sbarazzarsi dei chili in più, ma rimuoverà anche l’affaticamento, allevia l’irritazione e lo stress.

Esistono diete con rosmarino?

Ci sono diete speciali per questa pianta piccante? Ci sono semplicemente raccomandazioni per l’uso del rosmarino per la perdita di peso. Per quanto riguarda la dieta, è sufficiente aderire a una corretta alimentazione. Cioè, ridurre l’uso di pasticcini, dolci, cibi grassi e piccanti.

Due volte al giorno dovresti bere il tè al rosmarino, una bevanda speciale da una pianta sana. Per prepararlo bisogna versare un cucchiaino di erba secca con un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per dieci minuti e filtrare. È meglio aggiungere il miele al tè, quindi l’effetto sarà ancora più evidente. Puoi preparare il rosmarino con tè nero o verde. La bevanda va consumata solo al mattino, in quanto rinvigorisce e tonifica. Se bevi una tazza di tè la sera, corri il rischio di diventare molto energico e incapace di dormire. Non dovresti bere più di due tazze di tè al giorno, altrimenti potresti avere problemi di salute.

Ecco un esempio di menu dietetico o, per meglio dire, una corretta alimentazione:

• al mattino – ricotta o porridge, una tazza di tè al rosmarino;
• seconda colazione – macedonia;
• pranzo – zuppa, carne, insalata, tè al rosmarino;
• merenda – yogurt e frutta;
• la sera – uova strapazzate con verdure o pesce e insalata, kefir.

Puoi semplicemente aggiungere il rosmarino ai piatti, soprattutto perché ci sono molte ricette con questa spezia. Quindi la dieta sul tè al rosmarino non è necessaria.

Ricette per la salute e la bellezza

A cosa serve il rosmarino? Per cucinare piatti di carne, insalate, zuppe, formaggi, salse, dolci e dessert. Cioè, le ricette con il rosmarino sono molto diverse. Ecco alcune ricette semplici e originali.

Pollo al rosmarino

Strofinare il pollo con sale e pepe e lasciare per due ore in frigorifero. Mescolare la scorza di limone con un cucchiaio di rosmarino fresco e un paio di cucchiai di olio d’oliva. Puoi aggiungere l’aglio. Farcire il pollo con un limone, tagliato in più pezzi. Taglia un altro limone e mettilo in uno stampo, metti lì il pollo strofinato con il composto di rosmarino. Cuocere per poco più di un’ora.

Focaccia

Le ricette, come puoi vedere, sono molto interessanti. Pertanto, perdere peso con il rosmarino sarà gustoso e semplice.