L’abuso di dolciumi e dolciumi non è affatto una piccola debolezza. Questa è una cattiva abitudine che si trasforma nel tempo in una vera e propria dipendenza, e successivamente provoca enormi problemi di salute, tra cui obesità, diabete e cancro. Nel frattempo, la natura stessa ha dato a una persona molti cibi sani ricchi di zuccheri naturali che possono superare la voglia di dolci. Prendi, ad esempio, la frutta. Rallegrano, migliorano le prestazioni e alleviano lo stress, ma allo stesso tempo hanno scarso effetto sui livelli di glucosio nel sangue e non diventano colpevoli di gravi malattie. Quali altri alimenti scoraggiano la voglia di mangiare tanti dolci?

1. Bacche

Come i frutti, le bacche sono chiamate un prodotto in grado di superare la voglia di dolci. Sono dotati di un gusto gradevole e di un aroma eccitante che farà concorrenza anche ai dolciumi. Oltretutto,

Fatto interessante!

Tra le bacche che forniscono benefici inestimabili all’organismo e, soprattutto, prevengono lo sviluppo di cancro e diabete, il gelso si è dimostrato valido. È ricco di potassio, un elemento che migliora la funzione cardiaca e normalizza la frequenza cardiaca; acido nicotinico – un componente che stimola il tratto gastrointestinale e riduce i livelli di zucchero nel sangue; magnesio – un elemento che previene la formazione di depositi nei reni e migliora la salute delle donne.

2. Cioccolato fondente

Molte persone, in particolare il gentil sesso, non sopportano il loro tè senza cioccolato al latte. Nel frattempo, una barretta da 100 grammi di una prelibatezza così attraente contiene oltre 550 kcal. E questa cifra non include inclusioni aggiuntive: uvetta, noci, yogurt, waffle o biscotti. Mentre con una tazza di tè i più golosi mangiano impercettibilmente quasi la metà della barretta, che equivale in calorie a una porzione di petto di pollo bollito con insalata di verdure fresche.

Bene, se non riesci a immaginare una cerimonia del tè senza cioccolato, scegli il minore dei due mali, cioè il cioccolato fondente. Più del 70% è costituito da fave di cacao, il che significa che contiene un gran numero di flavonoidi, antiossidanti e minerali che influenzano positivamente i processi biochimici del corpo, compreso il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni. E in nessun caso non abusare della quantità di cioccolato, perché, oltre alle fave di cacao, contiene ancora zucchero e grassi. Mangiare non più di 3-4 fette al giorno, preferibilmente prima di pranzo.

Gli esperti di Roskontrol hanno testato il cioccolato fondente di 7 marchi. La prima posizione nella lista è stata giustamente occupata dal cioccolato Babaevsky. Ha superato il test per gli indicatori fisici e chimici e la sicurezza, e ha anche sorpreso gli esperti con la presenza di fave di cacao in quantità maggiori di quelle prescritte dallo standard statale. Ma il cioccolato fondente “russo” era alla fine della lista. Questo aspetto è dovuto al forte retrogusto del sapore.

3. Semi di chia

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I semi di chia sono recentemente diventati molto popolari tra le persone che aderiscono a uno stile di vita sano. E non invano! Gli esperti affermano all’unanimità che questi semi fanno bene alla salute perché contengono acidi grassi omega-3, minerali e vitamine. È anche noto che i semi di chia appartengono alla categoria degli alimenti in grado di superare la voglia di zucchero. Questo aspetto è dovuto al fatto che la composizione dei semi contiene fibre alimentari solubili che, entrando nello stomaco, assorbono molto liquido, si gonfiano e, di conseguenza, mantengono più a lungo una sensazione di sazietà.

Fatto interessante!

Studi di scienziati brasiliani hanno dimostrato che i semi di chia, se consumati regolarmente, possono non solo migliorare gli indicatori di salute, ma anche contribuire al processo di perdita di peso sopprimendo l’appetito per lungo tempo.

4. Barrette integrali

Gli snack, compresi i bar, sono rilevanti tra gli impiegati e le persone le cui giornate lavorative non sempre consentono un pasto completo. Sono anche richiesti tra i golosi. Tuttavia, i bar sono diversi per i bar! Se non vuoi diventare ostaggio del malfunzionamento del tratto gastrointestinale e dell’obesità, acquista barrette a base di cereali integrali, frutta secca, noci e miele. Sono ricchi di fibre alimentari, vitamine e minerali, il che significa che non sono in grado di danneggiare la salute e la figura, tuttavia, se ne controlli la quantità, perché noci e frutta secca hanno un alto contenuto calorico.

5. Date

I datteri sono una fonte di componenti biologicamente attivi che hanno un effetto positivo sul funzionamento degli organi e dei sistemi interni. Hanno un gusto dolce molto pronunciato che può facilmente competere anche con i cioccolatini. Solo a differenza di quest’ultimo, i datteri sono un’utile alternativa che attiva l’energia, dà un’ondata di forza, migliora l’umore, elimina la depressione, migliora le prestazioni e il pensiero mentale, che è particolarmente importante per le persone la cui attività lavorativa è associata a compiti logici e matematici.

Fatto interessante!

Sulla rivista americana American Journal of Clinical Nutrition sono stati pubblicati studi sugli effetti dei datteri sulla salute umana. Si è scoperto che le persone che consumano regolarmente frutta secca con moderazione, quasi il 50% riducono il rischio di ictus. Si è anche saputo che i datteri hanno un effetto positivo sull’attività lavorativa, cioè non richiedono l’intervento di farmaci che stimolano il travaglio.

6. Legumi

Pochi lo sanno, ma anche lenticchie, piselli e fagioli appartengono al gruppo di alimenti in grado di superare la voglia di zucchero. Portano una grande quantità di proteine ​​vegetali facilmente digeribili, fibre alimentari, minerali e altre preziose sostanze necessarie all’organismo per mantenere il normale funzionamento. Assolutamente tutti i legumi sono molto nutrienti e sono in grado di frenare l’appetito per un lungo periodo, il che significa impedire l’instancabile assorbimento di dolci ipercalorici.

7. Carne e pesce

È stato ripetutamente dimostrato che le proteine ​​​​aumentano significativamente la sensazione di sazietà e, di conseguenza, sopprimono la voglia di dolci. Se ti senti spesso affamato o vuoi mangiare un altro pezzo di torta, potresti riscontrare una mancanza di proteine. Assicurati di arricchire la tua dieta con alimenti proteici: pesce magro, frutti di mare, vitello e pollame, soprattutto se sei a dieta, altrimenti non puoi evitare un esaurimento.

Gli esperti del laboratorio indipendente Roskontrol hanno condotto uno studio sulle cosce di polli da carne di 6 noti marchi. I risultati sono stati scioccanti! Nessuno dei campioni ha superato il test! E tutti loro sono stati meritatamente inseriti nella lista nera. Quindi, ad esempio, le cosce Petelinka non soddisfano i requisiti di sicurezza per la contaminazione microbica e la salmonella è stata trovata nelle cosce Rzhevskoe Podvorie.

8. Tè alle erbe non zuccherato

Non è un segreto che molte bevande siano dotate di una dose shock di dolcificanti. Parliamo di acqua dolce frizzante, nettari, energy drink e tè freddo industriale. Se decidi di sostituire i dolci con loro, usarli per mangiare una quantità minore di cibo o dissetarti, è inutile aspettarsi risultati positivi. Lo zucchero, che fa parte della loro composizione, al contrario, aggraverà la situazione. Tra le bevande che aiuteranno a superare la voglia di zucchero, oltre a liberarsi dei chili in più, vale la pena notare la tisana senza zucchero, l’acqua con succo di limone, l’acqua con cetriolo e menta.

9. Yogurt

Lo yogurt vivo senza dolcificanti e aromi sintetici è un ottimo spuntino per aiutare a soddisfare la fame e ridurre la voglia di dolci. È ricco di proteine ​​e calcio facilmente digeribili, che fanno bene alle ossa e alle unghie. Inoltre, lo yogurt è dotato di un gran numero di batteri benefici che hanno un effetto positivo sul lavoro del tratto gastrointestinale e prevengono stitichezza, gonfiore e dolore.

Fatto interessante!

Studi di scienziati americani hanno dimostrato che le persone che mangiano yogurt naturale senza additivi durante uno spuntino non sentono la fame per un periodo più lungo e mangiano meno durante i pasti principali rispetto a chi fa a meno degli spuntini o utilizza prodotti contenenti un minimo di proteine.

10. Verdure

Stranamente, anche le verdure sono un prodotto in grado di superare la voglia di zucchero. Sono particolarmente utili quando senti il ​​bisogno di un dolcetto pieno di zucchero.

Commento dell’esperto

Abby Sharp, nutrizionista, ricette sane

Zucchero — il nemico delle persone che vogliono perdere peso. E dovresti stare estremamente attento quando scegli il cibo nel negozio. Una volta che inizi a guardare le etichette dei dolcetti che acquisti, molto probabilmente rimarrai molto sorpreso dalla quantità di zucchero nascosta nei prodotti che non dovrebbero contenerlo affatto.

Varie salse, frullati di verdure, snack bar, nettari di frutta possono servire da esempio. Inoltre, sono pubblicizzati come prodotti assolutamente sani e, nel frattempo, alcuni di loro nascondono la metà dell’assunzione giornaliera consentita di zucchero (30-40 g) dietro una confezione luminosa.

Una piccola dose è spiegata dal fatto che il corpo umano riceve anche zuccheri naturali da frutta e bacche. Coloro che vogliono perdere peso dovrebbero ridurre della metà il valore indicato.