Studi dell'Università dell'Alberta in Canada hanno dimostrato che i benefici di un bicchiere di vino rosso sono equivalenti a quelli di un'ora in palestra. Sì, hai letto tutto correttamente. Lo scienziato Jason Dick ha scoperto che, come l'esercizio, il resveratrolo (una sostanza presente nel vino rosso) previene l'accumulo di grasso nelle cellule adipose.
Questa buona notizia è confermata dagli scienziati dell'Università di Washington e Harvard, che hanno dimostrato che 1-2 bicchieri di vino a cena possono aiutare a perdere peso. Secondo la ricerca, è possibile prevenire l'aumento di peso del 70% bevendo almeno due bicchieri di vino al giorno. Meglio del rosso perché contiene resveratrolo.
Per ottenere i massimi risultati, il vino dovrebbe essere bevuto la sera, quindi bere questa bevanda a cena, purtroppo, non è giustificato. Ovviamente, le calorie del vino aiuteranno a combattere la voglia di mangiare dopo cena, che spesso è la causa dell'aumento di peso.
Ancora non mi credi? Allora ecco un altro fatto per te: gli scienziati dell'Università danese hanno scoperto che le persone che bevono vino ogni giorno hanno una vita più sottile di quelle che si trattengono.