Vegan, Raw Food, Ayurveda o Paleo
Come capire i numerosi sistemi nutrizionali che Internet e i libri offrono oggi? Come capire cosa è effettivamente utile e cos’è uno stratagemma di marketing, una lobby o un dilettantismo dalla nutrizione? Chi ascoltare se gli esperti si contraddicono a vicenda? Spesso sento dai miei clienti che trovano contraddizioni nei sistemi alimentari popolari. Ecco i
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