Le malattie allergiche sono un fenomeno così comune nel mondo moderno che le donne, dal momento in cui sono apparse le amate “due strisce”, stanno pensando di prevenire una malattia insidiosa nel loro bambino. Cosa possiamo dire del periodo dell’allattamento al seno, quando ogni madre si avvicina alla sua dieta con particolare attenzione. È pronta a sacrificare le proprie preferenze di gusto, se solo il bambino non si rende conto della malattia di origine allergica. Quando tali sacrifici sono giustificati, MedAboutMe ha imparato dagli esperti.

Allattamento: un digiuno rigoroso o un passo indietro?

Le madri che allattano probabilmente hanno familiarità con la situazione in cui vogliono davvero provare una nuova insalata originale, mangiare qualche fragola profumata o apprezzare il gusto del formaggio gourmet. Tuttavia, devi negarti questi piccoli piaceri, perché il bambino può reagire a cibi “cattivi” con lo sviluppo di dermatiti allergiche. É davvero? Per capire, prima devi capire esattamente come viene prodotto il latte materno nel corpo di una donna.

L’allattamento avviene sotto l’azione di due ormoni: prolattina e ossitocina. Il primo è responsabile della quantità di latte e il secondo lo aiuta a distinguersi facilmente dal seno al momento dell’allattamento. La produzione diretta di latte materno avviene nelle ghiandole mammarie. La sua composizione è complessa e combina molti componenti, compresi quelli ancora poco conosciuti. Tutti loro sono filtrati dal sangue della madre. Pertanto, la nutrizione di una donna si riflette nella composizione del latte allo stesso modo della composizione del sangue. Alcune sostanze allo stesso tempo possono causare una reazione negativa nel bambino, soprattutto se è predisposto alle allergie.

Tuttavia, ciò non significa affatto che esista un elenco di cibi “cattivi” proibiti, che nel 100% dei casi portano allo sviluppo di una reazione allergica in un bambino. Ci sono solo alimenti, il cui uso aumenta la probabilità che si verifichi. Non è necessario rimuoverli completamente dalla dieta, soprattutto se a una donna piacciono. Il rifiuto di un piatto preferito è una sorta di stress per una madre che allatta. Senza dubbio si arrabbia se si proibisce di bere una tazza di caffè con il latte o di mangiare una fetta di torta al cioccolato anche solo una volta al mese. Sotto l’influenza dello stress, viene prodotto l’ormone adrenalina, che sopprime l’ossitocina e, quindi, impedisce al bambino di ricevere il latte dal seno.

“Attenersi alla misura”: questo è ciò che una madre che allatta dovrebbe ricordare quando compila la sua dieta. Non c’è bisogno di sacrificare piccole gioie, ma non c’è nemmeno bisogno di “venire al massimo”.

L’allergia è una malattia ereditaria

La probabilità di sviluppare una reazione allergica in un bambino è maggiore se è predisposto alle allergie in generale. Come può una madre scoprire la presenza di questa stessa predisposizione? Basta chiedere ai parenti più prossimi delle malattie di cui soffrono, perché le allergie sono un fenomeno ereditario. Se mamma o papà, nonni, zii o zie soffrono di qualche malattia allergica (dermatite atopica, raffreddore da fieno, asma bronchiale e altri), allora il bambino può ereditare da loro una spiacevole malattia.

Commento dell’esperto

Natalya Maykova, pediatra, neonatologa

È un peccato, ma ancora uno dei miti più comuni sull’allattamento al seno è l’idea sbagliata che una madre che allatta debba attenersi a una dieta rigorosa. Sebbene in realtà una dieta ipoallergenica sia prescritta solo nei casi in cui vi sia una predisposizione ereditaria alle malattie allergiche. Ma per quanto riguarda la gravidanza: puoi mangiare qualcosa o devi seguire determinate regole?

La futura mamma, prima di tutto, dovrebbe essere sana, vigorosa e piena di forza. E per questo deve seguire una dieta equilibrata e varia. Una dieta ipoallergenica non è indicata per le donne in gravidanza se la storia familiare di allergie da parte della madre o del padre è calma. Cioè puoi mangiare fragole e altri frutti rossi, frutta e verdura in quantità ragionevoli, puoi mangiare formaggi e uova, mangiare latticini e persino dolci (in piccole quantità). Il cibo dovrebbe portare piacere, quindi a volte puoi e persino devi concederti. Inoltre, anche prima della nascita, il bambino conoscerà i componenti principali del cibo e si abituerà a loro.

Un’altra situazione è quando si notano malattie allergiche da parte della madre o del padre. Il bambino corre il rischio di ereditare da loro queste spiacevoli diagnosi, comprese le allergie alimentari. Pertanto, in tali casi, dopo 22 settimane di gravidanza, la madre dovrebbe seguire una dieta ipoallergenica. Ma non morire di fame, ma limita il consumo dei principali allergeni. Idealmente, una donna incinta dovrebbe consultare un allergologo sulla sua dieta se il suo bambino è a maggior rischio.

Linee guida nazionali per la prevenzione delle allergie nei bambini

Se esiste una predisposizione alle allergie (ereditarietà), è consigliabile seguire le raccomandazioni per prevenire lo sviluppo di malattie allergiche nei bambini. Tutti sono esposti in pubblicazioni mediche che guidano gli allergologi-immunologi nel loro lavoro:

• Il rispetto di una dieta ipoallergenica nelle donne che allattano riduce significativamente il rischio di sviluppare dermatite atopica nei bambini (una malattia allergica a cui i neonati sono particolarmente sensibili);
• Si ritiene che l’allattamento al seno di per sé nei primi quattro mesi di vita di un bambino sia la prevenzione delle malattie allergiche. Se è necessaria un’alimentazione supplementare, si consiglia di utilizzare esclusivamente miscele specializzate a base di idrolizzati proteici del latte;
• L’introduzione di alimenti complementari è giustificata solo nei bambini che hanno raggiunto l’età di quattro mesi. È necessario avvicinarsi alla scelta dei prodotti con attenzione e utilizzare solo quelli che non sono forti allergeni;
• una corretta cura della pelle per un bambino affetto da dermatite atopica è la prevenzione del peggioramento del decorso della malattia.

Quando e quali alimenti dovrebbe escludere una madre che allatta?

Se una madre che allatta soffre lei stessa di una malattia allergica e conosce l’elenco degli alimenti che possono farla sentire peggio, allora, ovviamente, dovrebbero essere esclusi dalla sua dieta. Ad esempio, le donne allergiche al polline di betulla sanno che alcune drupacee e noci sono loro vietate.

In presenza di un’eredità gravata per le allergie in un bambino, si raccomanda alla madre una dieta ipoallergenica generale. Implica una restrizione nella dieta dei prodotti – veri allergeni e prodotti che contribuiscono al rilascio di sostanze istaminiche:

• Latte vaccino fresco. Tuttavia, il latte trattato termicamente e i prodotti a base di latte acido possono essere consumati (in questo caso l’allergene perde la sua forza);
• Pesce e frutti di mare sono forti allergeni. È impossibile per una madre che allatta abusarne;
• prodotti a base di cereali contenenti glutine. Allo stesso tempo, puoi tranquillamente mangiare grano saraceno e riso;
• La frutta e la verdura rossa in grandi quantità possono causare una reazione allergica a mamma e bambino. Ma alcune fragole o ciliegie sono sicure da mangiare;
• gli agrumi provocano anche eruzioni cutanee in grandi quantità;
• cioccolato e altri dolci, caffè, spezie sono alimenti che contribuiscono al rilascio di sostanze istaminiche se presenti quotidianamente nella dieta. Tuttavia, a volte è del tutto possibile concedersi un piccolo piacere.

Se un bambino sviluppa improvvisamente una reazione allergica, la madre deve valutare cosa ha mangiato negli ultimi uno o due giorni e adeguare il suo menu in modo più rigoroso in base alla dieta ipoallergenica per almeno un paio di settimane.

Alcol e allattamento

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Un’altra piccola gioia che, insieme a una tazza di caffè e cioccolata, una madre che allatta vuole permettersi è l’alcol. È chiaro che l’uso sistematico di bevande alcoliche da parte della madre può portare a un ritardo dello sviluppo del bambino, soprattutto nei primi sei mesi di vita del bambino. Tuttavia, anche un singolo utilizzo non è raccomandato.

Tra tutte le conseguenze negative dell’assunzione di alcol da parte di una madre che allatta per un bambino, si può anche notare lo sviluppo di una reazione allergica. In accordo con la dieta ipoallergenica, qualsiasi bevanda alcolica è severamente vietata.

Se la madre ha comunque deciso di bere un bicchiere di vino al tavolo festivo, allora questo dovrebbe essere fatto nutrendo il bambino in anticipo e rendendosi conto che il prossimo attaccamento al seno è possibile solo dopo 3-4 ore.

La prevenzione delle malattie allergiche in un bambino durante l’allattamento è importante in presenza di una predisposizione ereditaria. Implica, prima di tutto, che la madre segua una dieta ipoallergenica generale, che, nonostante il nome e un ampio elenco di restrizioni, è abbastanza fedele. Anche aderendo a questa dieta, una donna può permettersi piccoli piaceri gastronomici.