Tra tutte le patologie metaboliche, il diabete mellito occupa un posto speciale. La sua diffusione negli ultimi decenni ha assunto un carattere rapido. Secondo le statistiche, fino al 10% degli adulti nei paesi sviluppati soffre di questa malattia in età avanzata. E gli scienziati ritengono che entro il 2050, 1 adulto su 5 avrà la
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