Ogni anno, il secondo venerdì di ottobre, il mondo celebra la Giornata internazionale dell’uovo. Quest’anno lo festeggeremo per la 21esima volta. La festa dell ‘”uovo” serve a ricordare a tutti noi che finché ci sono uova di uccelli nel mondo, non possiamo avere paura della fame. Dopotutto, è una delle fonti più convenienti di proteine,
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