amilasi nelle urine (amilasi comune nelle urine) e mdash; Test per confermare la patologia del pancreas e le malattie delle ghiandole salivari. amilasi, il ruolo biologico dell’enzima amylase & mdash; L’enzima prodotto dal pancreas (p-isoenzima) e le cellule delle ghiandole salivari (S & mdash; isoenzima). L’amilasi è coinvolta nella digestione, nell’idrolisi dei grandi carboidrati, come
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