Tutti sanno che alcuni aminoacidi sono insostituibili perché non sono sintetizzati dal corpo umano. Deve ricevere valina, leucina e altri 7 (non meno importanti!) Composti organici contenenti gruppi carbossilici e amminici con il cibo. E in totale, insieme a quelli non essenziali e condizionatamente non essenziali, dovrebbero essere presenti nella dieta 21 aminoacidi. Tuttavia, non
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