Una risposta immunitaria si sviluppa normalmente quando organismi estranei che trasportano i propri antigeni entrano nel corpo, oppure può verificarsi anche una risposta ai propri antigeni. Il meccanismo di difesa funziona sotto forma di immunità umorale (produzione di anticorpi) e reazioni cellulari (ad esempio, fagocitosi). Questi meccanismi sono realizzati da reazioni immunologiche/biochimiche, che possono essere
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