Oggi, un grave problema della pediatria in generale, e dell’endocrinologia pediatrica in particolare, è il sovrappeso infantile e l’obesità di vario grado, la cui incidenza è aumentata notevolmente nella popolazione pediatrica negli ultimi decenni. Come dimostrano gli studi degli ultimi anni, un ruolo significativo in tutto ciò è giocato da una carenza di vitamine, in
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