DIETOLOGO: DI COSA SI OCCUPA – PRESTAZIONI
Nutridiet studio dietologico
DI CHE COSA SI OCCUPA IL MEDICO DIETOLOGO
…ma di cosa si occupa il medico Dietologo?
Si occupa primariamente della prevenzione e del trattamento dei disturbi legati all’alimentazione, come sovrappeso, obesità , dislipidemie, sindrome metabolica, diabete e disturbi del comportamento alimentare.
Ma attraverso l’alimentazione il dietologo si occupa anche di tutte le patologie che possono comunque trarre un beneficio dalla perdita di peso e/o da una alimentazione corretta ed equilibrata.
Naturalmente si occupa anche delle persone sane.
In un’ottica di educazione alimentare e prevenzione e della nutrizione in fasi particolari della vita (età evolutiva, gravidanza e allattamento, menopausa, terza età ) e nello sportivo.
Nel vasto campo della nutrizione il dietologo è la figura professionale più completa .
Grazie alle sue competenze egli è in grado di gestire il paziente in tutto il suo iter terapeutico, dalla diagnosi attraverso la visita e la richiesta di esami al trattamento , oltre che con la dieta, anche con integratori e/o farmaci nel caso fossero necessari.
Già Ippocrate, considerato il padre della Medicina, affermava , nel 400 A.C:
“Fa che il Cibo sia la tua Medicina
e che la Medicina sia il tuo Cibo”-
E nell’ottocento lo stesso concetto veniva ripreso dal filosofo tedesco Ludwig Feuerbach che asseriva: ‘Noi siamo quello che mangiamo’ (E, aggiungerei, anche quello che NON mangiamo!).
Oggi sappiamo con certezza che l’alimentazione influisce sul nostro stato di benessere psico fisico.
Seguire una dieta personalizzata è un approccio efficace sia nella prevenzione che nel trattamento di numerose patologie.
Quindi possiamo tranquillamente affermare che il concetto espresso da Ippocrate circa 2000 anni fa è corretto e assolutamente attuale.
Cosa significa il termine dieta ?
Voglio sottolineare che il termine dieta, che spaventa molti, deriva dal latino diaeta, che a sua volta trae origine dal greco δίαιτα, dìaita.
Nell’accezione corretta del termine, significa semplicemente «modo di vivere o stile di vita“.
Quindi, anche se oggi in medicina utilizziamo questo termine con una accezione un pò diversa , in realtà la sua etimologia ci ricorda che per mantenere salute e benessere è fondamentale prendersi cura di sè, adottando uno stile di vita salutare.
