TISANA DIGESTIVA: ALLORO LIMONE E MIELE Questa tisana si prepara con pochi e semplici ingredienti e favorisce la digestione Ingredienti 5 fette di limone 4 foglie di alloro Acqua Miele Zenzero o cannella (facoltativi se vogliamo renderla più aromatizata) In un pentolino versiamo dell’acqua, q,b , aggiungiamo le foglie di alloro e le fette di […]
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DETOX DOPO PASQUA
DETOX DOPO PASQUA Detox dopo Pasqua: dopo gli eccessi alimentari possono essere utili degli accorgimenti DETOX, per purificarsi! La “disintossicazione” indica la necessità di ripulire il nostro corpo dalle tossine, ma anche il desiderio di correggere abitudini alimentari disfunzionali. I passi da seguire sono semplici, ma efficaci . Vediamo quali sono: Evitare alimenti processati o […]
CIRCONFERENZA VITA UN FATTORE DI RISCHIO
CIRCONFERENZA VITA: UN FATTORE DI RISCHIO Oltre al BMI un altro potente indicatore clinico del rischio di morbilità – mortalità associata al sovrappeso e alla obesità è la circonferenza della vita (Waist Circumference) . La circonferenza vita è un marker del grasso addominale e dunque viscerale . Il grasso presente nella regione addominale, rispetto quello […]
BMI e PESO IDEALE
BMI e PESO IDEALE Una delle domande più frequenti nel corso di una visita nutrizionistica è : “Dottoressa, qual è il mio peso ideale e riuscirò a raggiungerlo?” Peso: numeri e bilancia Peso ideale: il peso è un numero. Un numero così essenziale, importante, su cui fare così attenzione? In parte, ma non conta solo […]
CARENZA DI VITAMINA B12: INTEGRAZIONE
QUALI SONO I SINTOMI DA CARENZA DI VITAMINA B12 Anemia perniciosa o megaloblastica: poiché la vitamina B12 è essenziale per la sintesi dei globuli rossi, una sua carenza si manifesta con una riduzione del numero di globuli rossi in circolo (anemia) . I sintomi con cui si manifesta l’anemia sono debolezza, ipotensione, cioè pressione sanguigna […]
VITAMINA B12: UN NUTRIENTE INDISPENSABILE
COS’E’ E A COSA SERVE LA VITAMINA B 12 La vitamina B12 (o cobalamina) è una vitamina essenziale, cioè il nostro organismo non è in grado di produrla e quindi deve essere assunta dall’esterno. Essa è un nutriente essenziale che entra in gioco in innumerevoli processi del corpo umano. E’ necessaria per sintetizzare il DNA, […]
VITAMINA C: UN RINFORZO PER LE DIFESE IMMUNITARIE
COME LA VITAMINA C AUMENTA LE DIFESE IMMUNITARIE La Vitamina C (o acido ascorbico) viene assunta attraverso la dieta poiché l’uomo non è in grado di produrla. Una volta assorbita, essa può svolgere le sue funzioni biologiche sia come cofattore per molti enzimi sia come antiossidante idrosolubile. La vitamina C è infatti il più potente […]
DIETOTERAPIA E DIETOLOGIA: DI COSA SI OCCUPANO ?
Dietoterapia e dietoterapia : di cosa si occupano ? DIETOTERAPIA E DIETOLOGIA Dietologia e dietoterapia ti possono essere d’aiuto per imparare ad alimentarti un modo corretto. Una alimentazione in modo sana e consapevole è essenziale non solo per mantenere un buono stato di salute, ma anche per prevenire l’insorgenza di numerose patologie o per migliorare […]