Ricordi i consigli dei genitori a tavola? Il pane è il capo di tutto, devi mangiare dolci dopo la zuppa, non diventerai grande e forte senza il porridge ... Cosa c'è di vero qui e quali sono i miti dannosi? Scopriamolo.
1. Pane
Cosa hanno detto i genitori: Non puoi mangiare senza pane.
Cosa dicono i nutrizionisti: pane sono carboidrati. Non ha senso coglierli con cibi già ricchi di carboidrati: pasta, patate, gnocchi, ecc. Altrimenti, otterrai troppe poche proteine e troppi carboidrati, e questo si rifletterà male sulla figura.
2. La minestra
Cosa hanno detto i genitori:
Se non mangi la zuppa, ti verrà la gastrite.
Cosa dicono i nutrizionisti: Non c'è connessione tra zuppe e malattie dell'apparato digerente. Puoi sostituirli con qualsiasi altro piatto a tua scelta.
3. Porridge
Cosa hanno detto i genitori: Per colazione, devi mangiare il porridge.
Cosa dicono i nutrizionisti: un porridge non è sufficiente per averne abbastanza prima di cena. Sarebbe bello aggiungere qualcosa di proteico ad esso: uova , ricotta, cheesecake, casseruola. Quindi la colazione diventerà sicuramente sana ed equilibrata.
4. Dolce
Cosa hanno detto i genitori: solo dopo aver mangiato tutta la zuppa!
Cosa dicono i nutrizionisti: Se il tuo stomaco è già pieno, il dessert porterà a mangiare troppo. Nel tempo, il bambino prenderà l'abitudine di mangiare più del necessario e inizierà a guadagnare sovrappeso . Non c'è bisogno di legare i dolci ai pasti principali: mangiali quando vuoi. Il momento migliore è tra i pasti.
5. Cibi non graditi
Cosa hanno detto i genitori:
devi mangiare tutto. Bene, smettila di prendere cipolle bollite!
Cosa dicono i nutrizionisti: non necessario. Non mi piacciono le cipolle - non mangiare, il mondo è pieno di prodotti utili senza di essa.
6. Avanzi
Cosa hanno detto i genitori: Lasci il tuo potere sul piatto. Il cibo non può essere buttato via.
Cosa dicono i nutrizionisti: L'abitudine di nutrire un bambino è una vera piaga della cultura russa. Con la forza, anche se non vuoi. Ricattare, supplicare, punire - solo per divorarlo. Come mai? Perché è necessario. Chi ne ha bisogno e perché non è chiaro, lo facciamo e basta. Apparentemente, il ricordo dei tempi della fame sta influenzando.
Sbarazzati di questa abitudine se non vuoi perdere comportamento alimentare figlio (o il tuo). L'American Dietetic Association raccomanda di nutrire i bambini solo quando lo desiderano.
“Vale la pena privare un bambino dei dolci? Del resto si dice che lo zucchero fa male alla salute e provoca dipendenza” – ci avete mai pensato? Se sì, leggi l'articolo "Non è veleno: 4 miti sullo zucchero "terribile"" .