Quella dell’idea di cibi da preparare velocemente è consona in quelle occasioni nelle quali non si è forniti di molto tempo, e con pochi ingredienti realizzare un piatto gradevole è cosa possibilissima. Sistemare su una teglia le fette di pan
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Farcire un panino è un gesto diffuso e d’uso comune per chiunque ami gustarne in ogni occasione. Qualunque ingrediente contenga risulta sempre uno dei cibi più apprezzati, sopra ogni cosa a coloro che ne fanno un uso quotidiano magari fuori casa. Tuttavia prepararne in casa è comunque una delle occasioni a cui spesso si ricorre,
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Il gateau o gattò di patate è un piatto di antiche origini che continua a vivere ed essere servito e, consumato sulle nostre tavole, e sebbene il piatto detenga apprezzamenti lodevoli ammetto che lo preparo di rado, ma questo è un fatto che non merita emulazioni, pertanto se dovreste essere sopraffatti dal desiderio di gustarlo
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Ebbene si, pure le stelle giungono a tavola. Ne avevo viste alcune su google immagini e sin da subito le ho trovate davvero scenografiche, e immaginavo di servirne una durante l’aperitivo prima di sedersi a tavola dato che ogni commensale si serve staccando semplicemente con le dita un raggio di stella e gustandola, sorseggiando un
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Era una serata di quelle in cui diventa utile usare quello che si trova in frigo, e così fra zucchine, porri e il rotolo di pasta brisè ho realizzato questa torta, che è stata servita come antipasto. Per realizzarla non ho assolutamente usato tegami perchè ogni ingrediente è stato usato a crudo, quindi la rapidità
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Non la preparavo da qualche tempo questa squisita focaccia dalle caratteristiche semplici, ma ricca di personalità. Chissà come di recente sento sostenere che anche i cibi hanno carattere, e sembra persino che lo diano per scontato che ne debbano avere. La cosa mi fa sorridere, tuttavia mi piace pensare che anche un pezzo di pane
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Realizzare con le proprie mani, e soprattutto con la voglia di voler creare una sfiziosa pizza fatta in casa credo sia nel desiderio di chiunque ami questo tipo di alimento. D’altro canto non sempre è possibile recarsi in pizzeria per molteplici motivazioni che non stiamo qui a elencare, ma che tutte le volte forniscono aspettative
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E’ di una semplicità unica il piatto che mi appresto a raccontarvi. Non aspettatevi che contenga ingredienti particolari, e tanto meno di sofisticato. Si tratta soltanto di un recupero da poter portare in tavola insieme alle pietanze semplici che di solito si portano tutti i giorni. Diciamocelo pure, a volte ci avanza una certa quantità
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Che sia non facile rendere un piatto davvero perfetto è cosa risaputa, quello che lo è un pò meno è il fatto che chiunque riesce a portare in tavola un piatto che sia discretamente buono nonostante ci manca la professionalità pari ad un bravissimo chef. A volte ci si ferma, e non si va oltre
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Quando la si nomina giunge improvvisa una voglia immediata che va esaudita all’istante onde evitare insostenibili malumori. Chi non mangia più che volentieri un bel pezzo di pizza alzi la mano. Lo immaginavo. Non vedo nessuna mano sventolare, indi per cui da ciò si può liberamente sostenere che tutti adorano la pizza. Di gusti ve
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