Terra Di Gallura

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Buona Giornata !....Oggi Vi offro..le frittelle della gallura.

Post n°622 pubblicato il 05 Marzo 2011 da Gallodigallura
 

Frisgioli longhi, le frittelle della Gallura

Frisgioli longhi:

sono le tradizionali frittelle della Gallura.

La ricetta è semplicissima:

farina, acqua, sale e lievito.

L’impasto ottenuto viene sminuzzato

in piccole porzioni che poi vengono lavorate a mano

sino a ottenere una forma allungata,

e poi messe a friggere nell’olio  bollente.

Le frittelle vanno servite ricoperte di miele o di zucchero.

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Commenti al Post:
marea17g
marea17g il 05/03/11 alle 01:17 via WEB
mmmmmmmmmmmmmmmm che buone..........mi fai venire fame anche se ormai è ora di andare a nanna............passa una buona notte e che mille sogni sereni ti facciano compagnia
 
 
Gallodigallura
Gallodigallura il 05/03/11 alle 01:33 via WEB
Giò ciaooo!mi fai sorridere tanto!sai che faccio?..mi fermo a farti compagnia e assaggio anche Io queste frittelle!..sono un golosone...le ho mangiate anche questa sera..mmmmmm sono fantastiche! ahahaha..grazieee!ricambio la Buona Notte con mille sogni belli...Ti abbraccio!!bacioni tvb Giovanni ;-)))
 
fraeduardo
fraeduardo il 05/03/11 alle 08:31 via WEB
Ho fatto la collazione alle sei del mattino ma mi fermo e rendo onore alle vostre frittelle. E' un piacere visitare la sua isola. Non manca di nulla. Pescara oggi è grigia e fredda e le frittelle mi riscalderanno il cuore e lo stomaco. Grazie cara amico. Pace e bene. Fra Eduardo
 
 
Gallodigallura
Gallodigallura il 05/03/11 alle 11:38 via WEB
Fraeduardo ben trovato!..grato sempre della sua visita!..son da giorni che non faccio altro che mangiare frittelle!Capisco dunque la sua visita!..dopo una colazzione all'alba,ritengo che a quest'ora si possa tranquillamente assaggiare le Ns frittelle...poi siamo ben lieti di offrirle a tutti!ne assaggio un'altra e nel farle compagnia..ci riscalderanno perchè anche da noi pioggia sempre!..la saluto cordialmente e le auguro una buona giornata.... Giovanni ;-)))
 
valledelcedrino
valledelcedrino il 05/03/11 alle 11:28 via WEB
Buongiorno o mio caro, nel ringraziarti della tua cortese visita, ricambio, con la speranza tu non me ne voglia, "portandoti via" le frittelle, con affetto ti abbraccio.
 
 
Gallodigallura
Gallodigallura il 05/03/11 alle 11:43 via WEB
Ciaoooo carissima Valle!..bello anche per me ritrovarti e con vero piacere..sempre ben gradite le Tue visite!..fai con comodo...prendile tutte e nel frattempo corro a recuperarne altre!..sai siamo tutti molto golosi ahaha..avanti con la cicciaaa..Ti auguro una buona giornata..un abbraccio affettuoso.... Giovanni ;-)))
 
xxxsperanza
xxxsperanza il 06/03/11 alle 09:11 via WEB
Buon giorno Giovanni!!!Saranno buonissime ,le vostre frittelline!!Noi le facciamo cosi per Natale....Buona domenica,un bacione!!!T.V.B.T.
 
 
Gallodigallura
Gallodigallura il 06/03/11 alle 10:56 via WEB
Ciao Mariaa! Buon giorno anche a Te..e che buon giorno dolce ahaha..le fritelle sono favolose e anche le vostre immagino wooo..paese che vai..usanza che trovi!!con affetto ti abraccio e ti auguro una Buona Domenica...baciotti TVTTB... Giovanni ;-)))
 
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Ho ricevuto questo bellissimo messaggio,dal Mio Carissimo Amico " fraeduardo"
Ricordiamoci che ogni persona ha qualcosa da comunicare e che il nostro arricchimento interiore deriva principalmente dal confronto con i nostri simili, soprattutto quando questi presentano idee e comportamenti diversi da quelli che noi possediamo. E’ indispensabile allenare la nostra mente ad accettare le idee ed i suggerimenti altrui senza timori né barriere, poiché soltanto attraverso il confronto con gli altri é possibile arricchire la propria personalità e fare tesoro delle esperienze altrui. Buona giornata. Pace e bene
Grazie fraeduardo..! con affetto sincero Giovanni.
 

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