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Buona Giornata !....Oggi Vi offro..le frittelle della gallura.Frisgioli longhi, le frittelle della Gallura Frisgioli longhi: sono le tradizionali frittelle della Gallura. La ricetta è semplicissima: farina, acqua, sale e lievito. L’impasto ottenuto viene sminuzzato in piccole porzioni che poi vengono lavorate a mano sino a ottenere una forma allungata, e poi messe a friggere nell’olio bollente. Le frittelle vanno servite ricoperte di miele o di zucchero. |
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Vi lascio in compagnia di Giuliano Marongiu.
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ATTENDO TUTTI VOI !!
Non esitate a chiedermi di entrare nel mio pollaio!! ;-))) se vorrete diventare miei amici, Vi posso assicurare che: ci divertiremo tantissimo!! ho tantissima voglia di distrarmi e credo che: con i blog ci sia la possibilità di far questo! ho già altre esperienze e vi posso assicurare che: è una cosa meravigliosa!! ciao una beccata a tutti...
Grazie Vi aspetto!!! Giovanni
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