Creato da mariac880 il 12/10/2013

Habanero

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« parmigiana di zucchinespaghetti con mollicata di speck »

frittata fiori di zucca e cotto

Post n°369 pubblicato il 12 Luglio 2015 da mariac880

Buona domenica a tutti, quanti bei fiori di zucca che mi ha portato il mio zietto, sono tantissime le ricette che si possono realizzare con questo ingrediente, ero davvero indecisa su cosa preparare, per iniziare da qualcosa di veloce e facile, perfetta ancheper Pic nik, ecco una bella frittata.

Ingredienti 

 

  • 3 uova 
  • 7 fiori di zucca puliti 
  • 2-3 fette di prosciutto cotto 
  • 2-3 cucchiai di formaggio grattugiato 
  • Sale q.b.
  • Pepe nero un pizzico
  • Olio 

 

Preparazione

Sbattere le uova con sale, pepe e formaggio, unire cotto e fiori di zucca tagliuzzati, amalgamare, Scaldare dell'olio in una padella e versare il composto, rosolare in entrambi i lati. Consiglio: non girare la fritta se non è ben rosolate altrimenti si rompe, se proprio non riuscite a girarla aiutatemi con un piatto.

Wiustel fantasia

 

  • 4 wiustel 
  • 4 bastoncini di formaggio 
  • 2 etti di pancetta
  • Olio x friggere (si possono anche mettere in forno)

 

Preparazione

Tagliare i wiustel a metà nel senso della lunghezza, adagiare all'interno di ognuno i bastoncini di formaggio e richiudere i wiustel  (tipo panino) avvolgere per bene con pancetta e friggerle in olio caldo

A presto😉

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>> Turismo Musicale su BLOGGO NOTES
Ricevuto in data 16/07/15 @ 09:00
Ieri sera ero in centro ad ascoltare Angelo Branduardi ed il suo violino. Ha suonato alcuni brani...

 
Commenti al Post:
jacopo835
jacopo835 il 19/07/15 alle 17:16 via WEB
Spero che quando diventerai famosa ti ricorderai degli amici che ti seguono sempre Jacopo
 
 
mariac880
mariac880 il 28/07/15 alle 23:30 via WEB
Non diventerò mai famosa :) solo una mamma che si diverte nella propria cucina:p...buona serata
 
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