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ZONA ... ore 12,00 ... I pilastri della Zona

POLIFENOLI: i colori della zona (parte 6°)
Finchè la dieta è ricca di alimenti contenenti polifenoli si possono tenere sotto controllo tutti i centomila miliardi di batteri che vivono nell'intestino. Quando, però, il livello di polifenoli si abbassa, viene a mancare uno degli ingradienti alimentari principali per gestire l'infiammazione cellulare. 

Per averne a sufficienza bisogna mangiare tanta frutta e verdura. Una giusta quantità iniziale è circa 1 kg di verdura al giorno. Come si fa? Non è facile, da un giorno all'altro, ottenere la perfetta salute dell'apparato digerente, eppure, così come si riesce a consumare una quantità adeguata di acidi grassi omega 3, si possono anche concentrare i polifenoli e assumerne quanto è necessario per rallentare il processo di invecchiamento.

Il primo passo è trovare una fonte di frutta o verdura ricca di polifenoli. Di solito la frutta ne è più ricca, ma contiene anche più zuccheri. Con il tempo, imparerete ad aggirare il problema. Anche in questo caso si sono studiati dei processi di estrazione dei polifenoli per creare degli integratori (che vedremo la prossima settimana).

                                                      B. Sears 

RISVEGLIO ... ore 11,00

COSA AVETE IN TESTA ?  (parte 4°)
La cosa più difficile al mondo è ascoltare, vedere. Noi non vogliamo vedere. Pensate che un capitalista voglia capire cosa c'è di buono nel sistema comunista?  Credete che un comunista voglia capire cosa c'è  di buono nel sistema capitalista? 

Non vogliamo guardare, perchè se lo facciamo potremmo cambiare. Non vogliamo guardare. Se si guarda, si perde il controllo di quella vita che riusciamo a tenere insieme in modo tanto precario. E dunque, per potervi svegliare, la cosa di cui avete più bisogno non è l'energia, la forza, la giovinezza, e nemmeno una grande intelligenza. La cosa di cui avete più bisogno in assoluto è la disponibilità a imparare qualcosa di nuovo. 

Le possibilità di svegliarvi sono direttamente proporzionali alla quantità di verità che saprete accogliere senza scappare. Quanto di ciò che avete più caro, siete pronti a far crollare, senza fuggire? Fino a che punto siete disposti a pensare a qualcosa che non vi è familiare. La prima reazione è la paura. Non che temiano l'ignoto. Non si può temere qualcosa che non si conosce. Nessuno ha paura dell'ignoto. Quel che si teme davvero è la perdita di ciò che è noto. Ecco di cosa si ha paura.

                                                         A. De Mello
                                                   

Robbins ... ore 10,30 ... a cura di Totem

UN UNIVERSO DI IDEE E DI ESPERIENZE (Parte n°2)
"Credo che un filo d'erba non sia da meno del lavoro quotidiano compiuto dalle stelle"
Walt Whitman

Cerco continuamente di ampliare e migliorare i miei riferimenti perchè credo nel vecchio termine di informatica GIGO: Garbage In,Garbate Out. Ogni giorno della nostra vita assorbiamo nuove informazioni, nuove idee, concetti, esperienze e sensazioni. Dobbiamo sorvegliare consapevolmente le porte della nostra mente per essere sicuri che, qualsiasi cosa vi facciamo entrare, arricchirà la nostra vita; che le esperienze che inseguiamo accresceranno la nostra riserva di possibilità.

Aiutando i nostri figli a crescere e a sviluppare nuove capacità, dobbiamo guidarli verso esperienze che forniranno riferimenti positivi per il loro futuro, riferimenti che consentiranno loro di sapere che sono in grado di affrontare praticamente tutto.

                                                         A. Robbins