PICCOLO INFINITO
"NOI STESSI SIAMO L'INFINITAMENTE PICCOLO E L'INFINITAMENTE GRANDE E LA VITA CHE LI UNISCE(GIBRAN)Vorrei parlare di tutto ciò che mi piace e che mi và sul momento....senza dare un limite o un' impronta precisa a questo blog....
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PER LA FESTA DI SAN GIUSEPPE-FRITTELLE DI RISO
Post n°549 pubblicato il 19 Marzo 2010 da Io_piccolo_infinito
Nella tradizione popolare, San Giuseppe, sposo della Vergine Maria, è il santo protettore dei poveri e dei derelitti, poiché i più indifesi hanno diritto al più potente dei Santi. In questo giorno, si ricorda la sacra coppia di giovani sposi, in un paese straniero ed in attesa del loro Bambino, che si videro rifiutata alla richiesta di un riparo per il parto. Questi riti sono accompagnati dalla preparazione delle zeppole, le famose frittelle, che pur variando nella ricetta da regione a regione, sono il piatto tipico di questa festa. E .....poteva mancare la ricettina di un dolcetto? Ma certamente no! ed ecco qui una ricetta dal web che però ho fatto molte volte FRITTELLE DI RISO Ingredienti 500 gr. di riso
In un pentola versate il latte e l'acqua e fatevi lessare il riso per circa 20 minuti insieme alla stecca di vaniglia (già incisa in modo da far uscire i semini). Fatelo riposare per circa un ora e poi friggete un cucchiaio alla volta di composto nell'olio bollente. Fonte Web. AUGURI A TUTTI I PAPA' PER QUELLI PRESENTI E...... PER QUELLI CHE NON CI SONO PIU' (come il mio)
E A MIO MARITO PER IL SUO ONOMASTICO volete....assaggiare? CIAO |
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