RUSCELLI

29. NUTRIMENTO

 
NUTRIMENTO
Quando mangiamo non affrettiamoci, facciamolo
con gratitudine e assaporiamo ciò che è cresciuto e vissuto per noi.

Piero> Il maestro zen Thich Nhat Hanh ritiene che il mangiare consapevole è una forma di meditazione poiché Mangiare non è solo un modo per nutrire il nostro corpo, ma anche la nostra mente. Il cibo è un’opera d’arte.... anche il più semplice e povero dei cibi preparato con arte e amore ha un sapore particolare ( a me piace cucinare, e non solo per le mie necessità di “single” ma perchè è creazione, come suonare un pezzo al pianoforte o scrivere una poesia...) è un dono, una carezza per se e per gli altri con cui poterlo condividere, è un atto d'Amore ... guardare il cibo con profondità.... sentire il calore del sole che ha reso possibile la crescita delle piante, e poi l'acqua, le nuvole, chi lo prepara e lavora... quando ti siedi a tavola ti siedi a tavola con l'Universo......Perciò è importante essere presenti quando mangiamo... Quando mangiamo il necessario... Quando non trattiamo il cibo come la nostra vita, come le nostre relazioni... consumando voracemente tutto.. ingurgitando senza gusto e memoria, ed è così che spesso facciamo l'Amore, è così che ci relazioniamo, è così che nutriamo la nostra insoddisfatta, affamata, solitudine...... perchè non siamo presenti, siamo sempre nel regno di altrove, lamentosi, accidiosi, arrabbiati, delusi, in ansia, preoccupati, e mastichiamo nevrotici il cibo pensando ad altro, di corsa... Nel mio Ufficio si stupiscono che io dedico una congrua manciata di minuti fra prepararmi e gustare con calma la mia colazione........ !! Ma questo mi fa sentire per un po' in armonia, mi rilassa, mi fa sentire il dono che c'è in tavola e ringrazio.... perchè ci sono giorni in cui la tavola è povera.... e devi coniugare fame, povertà, dignità.... Il nutrimento è un fatto molto serio, è dono e responsabilità, opportunità di consapevolezza, umiltà, senza falsi sospiri ed ipocriti corrucciamenti per una povertà, per tante piccole invisibili povertà che non vediamo, che non sappiamo.... Nutrire corpo e mente e... meditare sul modo in cui ci nutriamo, sul modo in cui mangiamo: ….....Dimmi come mangi e ti dirò chi sei..............!!!!! / lenteris>  la parola COMPAGNO viene da CUM PANIS, dividere il pane. Da qui tutto il senso che tu, giustamente spieghi, dell'importanza e del valore simbolico del cibo. Un valore che inizia con il primo atto: la semina. Poi l'accudimento della terra, la raccolta e la preparazione. Atti d'amore che richiedono tempo e cura. E condivisione. Grazie Piero per il tuo passaggio nei ruscelli, ricambio con uno sformatino agli asparagi appena sfornato
Praj> Accostando quel bicchiere alle aride labbra colava fresca acqua nelle mie calde viscere: stavo bevendo l'esistenza e il cuore palpitante tamburellava un gioioso Sì. Sì, quando mangiamo o beviamo, facciamone una celebrazione piena di gratitudine.  / lenteris> Brindiamo a questo giorno, celebriamo la vita, o meglio, al gusto della vita, con gratitudine :) cin cin
Afrodite> a proposito di "mangiare"... spero che non sia contemplato il piacere della preparazione e degustazione di cibi che non siano quelli che abbandonano naturalmente il loro fusto-madre. Il piacere e la gioia stanno nel condividere con l'Universo atti d'Amore Vero ovunque, comunque e sempre.