Ricette e Parole

Dosi: Per 4 cocktail

Ingredienti per 4 persone:

• 40 cl di succo di ananas

• 4 fette di ananas fresco

• 40 cl di rum

• ½ noce di cocco

• 4 amarene candite

• Cubetti di ghiaccio q.b.

Preparazione: Per iniziare la preparazione di questo cocktail, così semplice, esotico e gustoso, prendete le fette di ananas e tagliatene 4 spicchi, che conserverete da parte per decorare il bicchiere dove verserete la vostra pinacolada. Eliminate il cuore duro delle fette e tagliate il resto a pezzettini. Prendete adesso il frullatore e versateci dentro i pezzettini di ananas, il succo di ananas, il latte di cocco e il rum, poi aggiungete il ghiaccio e frullate a velocità alta. Prendete adesso i 4 bicchieri che avete scelto e versateci dentro la vostra pinacolada e decorate i bicchieri con gli spicchi di ananas che avete conservato e le amarene candite, una per ogni cocktail.

Difficoltà: Molto semplice

Idee e varianti: Un cocktail molto estivo, ideale per smorzare l'afa e il caldo delle lunghe giornate soleggiate! Per dare una dolcezza aggiuntiva alla vostra pinacolada, decorate i bordi dei bicchieri con dello zucchero colorato e servite con una cannuccia colorata!