A R T E

Sfregare le bacchette l'una contro l'altra? Non si fa!

Uramaki, nigiri e zuppa di miso: sono sempre di più coloro che li scelgono per una serata in compagnia o una tranquilla cenetta in solitudine. Eppure, ogni volta che mangi il tuo adorato sushi, commetti (a tua insaputa) alcuni grandi errori…

Scoprili tutti:

1. LE MANI – Se proprio consideri le bacchette come le tue peggiori nemiche, sappi che il galateo del sushi prevede che tu possa usare le mani senza rischiare una brutta figura: prendi delicatamente un roll o un nigiri tra pollice e indice e intingilo nella salsa di soia, possibilmente senza inzupparlo troppo. Attenzione: qualsiasi “unità” di sushi deve essere messo in bocca in un sol boccone. Vietato azzannare o tagliare con il coltello!