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Bucce.. Che farne?

Buccia di frutta e verdura, ricchi di sapore e vitamine perchè buttarle????

La buccia  di arancia, limone, banane ecc vengono praticamente sempre eliminate, pensiamo alle sostanze nutritive e alle  fibre che si trovano in esse,è davvero un peccato non sfruttarle, come si possono utilizzare?

Ad esempio le bucce di limone per pulire la  cucina, cospargete la zona da pulire con sale o bicarbonato di sodio che fungerà da abrasivo  e poi strofinate con la buccia del limone.
Attenti alle superfici delicate come il marmo e affini, provare prima su una parte nascosta.

La buccia del limone si può usare anche   per pulire il bollitore del tè, come? per pulire i depositi minerali che si accumulano nel teiere, riempire  il contenitore con acqua e  bucce di limone e portate ad ebollizione, arrivati a bollore spegnere  lasciate raffreddare  per un'oretta , svuotate  e sciacquate bene.

E le bucce d'arancia? Naturalmente  per rinfrescare il viso, per una pelle tonica, basta strofinare le  bucce d'arancia o di pompelmo sul viso  facendo attenzione al contorno occhi  alla fine di questa operazione risciacquare   con acqua tiepida.

Le bucce di mela possono essere lasciate essiccare ed in seguito utilizzate per la preparazione di buonissimi infusi,  basterà immergerle in acqua bollente, lasciarle riposare per cinque minuti e filtrare. se volete infusi più ricchi aggiungete Scorze di limone o arancia essiccate .

La buccia di avocado troppo costoso lo so ma spesso si riceve durante le feste nelle ceste dalla frutta la buccia   si può usare  per idratare la pelle , come? strofinando  la parte carnosa della buccia sul viso, avremo così  lo stesso effetto di una ricca crema idratante.

E poi eccola quì.. patata super utilizzabile   che fare bella sua buccia?

Potete  preparare le patatine, si si avete letto bene, come?mescolando  le bucce  con succo di limone e olio d'oliva .  Mettete  le bucce  in un unico  strato su una teglia da forno e cuocete al max , mescolando di tanto in tanto , fino a doratura.

I modi per riciclare le bucce sono davvero tanti, non dimentichiamo che limone arancio pompelmo possiamo farli seccare e creare del profumato pot pourrì, oppure olii aromatici se messi nell'olio a macerare e poi filtrati e altre cose ancora con bucce di banana, patata ecc.

Pare brutto da dire ma quando non si lavora da tanto tempo davvero ci si deve ingegnare e tutto è utile al risparmio gettare quello che è possibile reciclare è davvero uno spreco inutile cerchiamo tutti di riciclare di più anche Madre Natura ce ne sarà grati!

                                                           Cinzia